Mysteel農產品解讀：10月雞蛋銷區市場解析（20221031）
原發表日期：2022-10-31
來源：Mysteel農產品
導語：10月份蛋價有“一飛沖天”之勢，產銷區價格均已創歷史新高，目前終端市場零售價格多地“破7元”，消費者直呼受盡生活的苦…那么在蛋價持續攀高的情況下，銷區市場又是如何表現的呢，下面分別從不同渠道雞蛋價格、重點市場到車量、批發市場交易量以及重點銷區市場銷量來對10月份終端需求做下簡單分析。
主產區、主銷區、重點批發市場雞蛋均價不斷攀高
數據來源：農業農村部、上海鋼聯
截至10月31日，10月份雞蛋主產區均價5.69元/斤，較9月份上漲0.29元/斤，漲幅5.37%；主銷區均價5.80元/斤，較9月份上漲0.32元/斤，漲幅5.84%；全國監測重點批發市場雞蛋均價6.08元/斤，較9月份均價5.82元/斤上漲0.26元/斤，漲幅4.47%。主產區、主銷區、市場批發價格走勢基本一致。
北京到車減少，廣東到車增加
數據來源：上海鋼聯
據Mysteel農產品對重點銷區市場雞蛋到車量的監測，10月北京市場到車量426車，較9月降幅 7.79%；廣東市場到車量1709車，較9月漲幅 6.41%。月內河北、東北等產區新冠疫情加重，貨源流出受阻，加之北京會議召開，市場到車困難，本月北京到車量較上月有所減少。 廣東銷區月內疫情反復，終端集中備貨情緒不減，市場貨源消化快，整體要貨量較上月有所增加。
批發市場交易量和價格走勢背離
數據來源：農業農村部、上海鋼聯
根據農業農村部對全國主要批發市場雞蛋交易情況的監測數據來看，10月份主要批發市場總交易量在3.90萬噸，環比減少8.56%；市場批發均價6.03元/斤，環比漲幅4.24%。據Mysteel農產品對全國五個代表銷區市場的數據監測統計，10月份銷區市場日均銷量為 1.00千噸，較9月日均銷量環比降低6.54%。整體來看，銷區銷量和批發市場交易量均呈減少走勢，和市場價格上漲走勢相背離。
綜合來看，10月份需求表現一般，價格卻不斷刷新歷史高點，主要原因可以總結為兩點：一是月內存欄量環比有所下降，供應方面持續偏緊。二是產區受新冠疫情影響，貨源流出困難，市場上可流通貨源不多，隨著疫情區域不斷刷新，局部地區家庭囤貨需求使市場走貨加快，推動蛋價不斷上漲。
11月市場需求或仍是一般
從目前的新冠疫情發展形勢來看，短期內或難以好轉，因此食品廠、旅游餐飲等行業將維持弱勢，而當前的高價蛋亦會抑制部分終端需求，下游各環節采購力度將有所減弱。預計，11月份市場需求仍是表現一般。
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