【卓創資訊】雞蛋周評：市場消化平平 蛋價持續走低（20221216-1222）
原發表日期：2022-12-22
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
本周主產區雞蛋均價5.08元/斤，環比跌幅5.75%。本周由于市場需求較為低迷，加之學校陸續放假，部分食品廠停工，需求減弱，產區庫存壓力較前期有所增加，導致蛋價持續走低。
本周主銷區雞蛋均價5.31元/斤，環比跌幅6.02%。本周銷區市場需求減弱，加之產區蛋價持續走低，經銷商對后市行情信心不足，多謹慎觀望，按需采購，批發價格隨之下調。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格穩定
全國代表市場商品代雞苗市場售價統計表
單位：元/羽
| 省市區 | 品種 | 上周主流價 | 本周主流價 | 漲跌 | 價格條件 |
| 遼寧 | 海蘭褐 | 3.00-3.60 | 3.00-3.60 | 0.00 | 送到價 |
| 河北 | 海蘭褐 | 2.90-3.20 | 2.90-3.20 | 0.00 | 送到價 |
| 山東 | 海蘭褐 | 3.20-3.30 | 3.20-3.30 | 0.00 | 送到價 |
| 江蘇 | 海蘭褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到價 |
| 河南 | 海蘭褐 | 3.20-3.80 | 3.20-3.80 | 0.00 | 送到價 |
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格穩定，均價為3.34元/羽，環比持平，主流報價3.00-3.40元/羽，少數高價3.60-3.80元/羽，個別低價2.90元/羽。目前養殖單位整體補欄積極性不高，雞苗需求不佳，雞苗市場供大于求。目前種雞企業訂單多數排至2023年1月份，種蛋利用率多在50%-70%，部分在30%左右。
2.2 淘汰雞價格走低
本周全國主產區淘汰雞價格下跌，周均價5.01元/斤，環比跌幅12.72%。本周養殖單位淘汰老雞積極性部分提高，部分仍一般，但由于下游屠宰場開工率不高，收購量有限，導致實際成交量略有減少。農貿市場消化速度一般，同時肉雞等替代品價格下跌，拉低下游收購價格。與周初相比，華北地區跌幅最大，周初均價5.38元/斤，周內跌幅16.40%。
3 本周飼料平均成本降低
本周玉米價格繼續下滑走勢。因銷區采購意向低，東北產區貿易商走貨量欠佳，玉米價格繼續走低。華北市場購銷冷清，部分企業繼續壓價收購。南方受東北產區成本傳導，玉米到貨價格跟隨東北下跌，飼料企業采購心態謹慎，多消化庫存，玉米接單量少。據卓創資訊統計，本周全國玉米周度均價2844.70元/噸，較上周跌幅0.42%。本周美豆期貨震蕩運行，阿根廷產區的干旱情況沒有緩解跡象，價格表現整體偏強。本周國內現貨價格繼續回落，市場的供應預期持續寬松，生豬價格的下跌也對豆粕價格下滑起到了助力作用。本周43%蛋白豆粕全國平均價格4683元/噸，環比上周跌幅2.54%。
4 雞蛋期貨行情先跌后漲
本周雞蛋期貨主力由合約2305行情先跌后漲，最低收盤價格為4202元/500千克，最高價格為4260元/500千克。周一期貨低開跌破4200元/500千克一線，但盤面低開上漲。周二期貨重心下移，跌破4160元/500千克附近，但午盤后期價漲回4200元/500千克附近。周三尾盤再度發力，期價漲至4260元/500千克附近。之后多空僵持，盤面在4250元/500千克一線附近震蕩調整。截止到本周四合約2305收于4243元/500千克，目前期現貨基差在587元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或先降后穩
供應方面：產地雞蛋貨源整體有限。從存欄量來看，存欄量偏低，新開產蛋雞數量不多，小碼蛋貨源緊張；養殖單位順勢淘汰老雞，但食品廠需求不佳，下周淘汰雞出欄量或難有增加。生產、流通環節庫存壓力稍增。
需求方面：終端市場走貨不快，食品廠需求也一般，貿易商參市積極性不高，大多小批量采購。
產地整體貨源不多，僅部分地區庫存壓力稍增。但終端零售環節和食品廠需求均不佳，雞蛋消化不快，行情偏弱，貿易商大多不看好近期行情，參市謹慎，預計下周蛋價或先降后穩。
5.2 下周雞苗價格大局或穩，部分高價或下調
目前養殖單位謹慎補欄為主，雞苗需求偏弱，加之臨近春節，養殖單位整體補欄積極性或進一步下降，短期內雞苗市場供大于求的局面難改，卓創資訊預計下周雞苗價格大局或穩，部分高價或下調。
5.3 下周淘汰雞價格或仍有下跌空間
養殖單位淘汰老雞積極性尚可，后期淘汰雞供應量或相對充足；下游屠宰企業開工率不高，農貿市場成交量有限。卓創資訊預計下周全國淘汰雞價格或仍有下跌空間。
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