【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：需求正常 蛋價大穩小漲（20231121）
原發表日期：2023-11-21
來源：卓創資訊
1. 今日雞蛋和淘汰雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格大穩小漲，主產區雞蛋均價為4.60元/斤，較昨日均價變化不大；主銷區雞蛋均價4.89元/斤，較昨日均價上漲0.02元/斤；主產區淘汰雞價格以穩為主，淘汰雞日均價5.92元/斤，較昨日價格持平。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：產區雞蛋供應量維持穩定，少數低價惜售。
需求：下游需求量正常，業者多順勢購銷。
庫存：各環節庫存正常，今日生產環節庫存在0-2天，流通環節庫存0-1.5天，庫存量不大。
原料：今日全國玉米均價是2584.93元/噸，較昨日價格跌0.47元/噸，跌幅0.02%。今日華北地區玉米價格維持相對穩定，糧點貿易商玉米收購量較低，且對后市價格看空為主，貿易商玉米隨收隨走為主，存儲意向不高，導致深加工企業玉米到貨量相對高位，企業繼續壓價；飼料企業按需補貨，多收購東北糧。今日南方地區玉米現貨價格穩中稍強盤整。目前終端養殖需求表現疲軟，下游飼料企業補庫積極性不高，需求端難有放量提振，銷區玉米成交不旺。但產區價格相對堅挺，銷區到貨成本較難走弱。大連商品交易所豆粕期貨M2401收盤價為4029元/噸，上漲42元/噸，漲幅1.05%。（來源：大商所）今日全國豆粕現貨均價為4123元/噸，較上一工作日上漲22元/噸。今日全國豆粕現貨價格有所反彈，下游經過昨日補貨后延續前期疲軟表現，市場反饋出貨不暢，整體成交降溫。
綜上所述，今日全國雞蛋貨源供應穩定，下游多按需采購，走貨速度正常，雞蛋價格大致走穩，少數上漲。
2.2 淘汰雞市場分析
供應：近期養殖單位多觀望蛋價波動，淘汰老雞積極性一般。
需求：屠宰企業開工率一般，農貿市場消化略清淡，需求量整體有限。
綜上所述，淘汰雞出欄量有限，養殖單位惜售延淘，整體消化速度平平，今日全國淘汰雞價格多數走穩。
3. 業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數穩定，少數低價區或小漲。
4. 明日行情預測
雞蛋：目前雞蛋供應量基本正常，業者多順勢出貨，下游消化速度尚可，貿易商順勢購銷。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或以穩為主，少數低價區或小幅上漲。
淘汰雞：淘汰雞供應量普遍不多，下游市場消化速度一般，整體成交量有限。卓創資訊預計明日全國淘汰雞價格或以穩為主。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5. 全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 省份 | 11月21日 | 較前一日漲跌 | 較全國均價 | 價格條件 |
| 山東 | 4.67 | 0.00 | 0.07 | 筐裝到戶價 |
| 河南 | 4.72 | 0.00 | 0.12 | 筐裝到戶價 |
| 河北 | 4.41 | 0.00 | -0.19 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 湖北 | 4.52 | 0.03 | -0.08 | 箱裝到戶價 |
| 江蘇 | 4.68 | 0.00 | 0.08 | 筐裝到戶價 |
| 黑龍江 | 4.44 | 0.00 | -0.16 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 吉林 | 4.45 | 0.00 | -0.15 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 遼寧 | 4.39 | 0.01 | -0.21 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 山西 | 4.61 | 0.02 | 0.01 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 陜西 | 4.60 | 0.00 | 0.00 | 托盤到戶價 |
| 安徽 | 4.78 | 0.00 | 0.18 | 筐裝/箱裝到戶價 |
| 四川 | 4.80 | 0.00 | 0.20 | 凈蛋蛋點價 |
| 云南 | 4.90 | 0.04 | 0.30 | 含箱到戶價 |
| 全國均價 | 4.60 | 0.00 | 筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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