Mysteel農產品解讀：11月河北蛋價先弱后強（20231121）
原發表日期：2023-11-21
來源：Mysteel農產品
導語：11月份全國雞蛋價格先跌后漲，河北蛋價亦步亦趨，呈現先弱后強走勢。當前為行業季節性消費淡季，蛋價超預期上漲，業內人士對后市揣測居多，當前市場供需現狀如何，后期還存多少上漲空間？接下來小編做簡要分析。
11月河北蛋價先弱后強
截至11月21日，河北雞蛋均價4.41元/斤，較月初漲幅為6.01%，較上月同期跌幅為6.29%。其中紅殼、粉殼月均價分別為4.26元/斤、4.08元/斤，紅蛋環比跌幅5.75%，粉蛋環比跌幅7.06%。月初蛋價呈季節性下跌，隨著價格階段性觸底，市場盼漲情緒明顯，整體來看粉蛋漲勢更為明顯，由于前期粉蛋價格明顯低于其他產區，且月內老雞淘汰量較大，供應面略顯緊張，蛋價漲幅較大。紅蛋市場多跟隨北京走勢，前期北京批發價格較低，市場經銷商有逢低補庫操作，且飼料成本仍偏高，養殖單位盈利微薄，當地新增產能持續縮減，推動蛋價持續上行。
數據來源：鋼聯數據
供應減少，需求增加，蛋價超預期上漲
從河北市場供應面來看，11月份新開產蛋雞主要是2023年7月份前后補欄的雞苗，7月份雞苗銷量環比增加，小碼蛋貨源增加；淘汰雞方面，由于11月中上旬淘雞價格跌幅較大，養殖單位盈利微博，多積極淘汰適齡老雞，故大碼蛋貨源減少明顯，整體供應面略顯緊張。需求來看，隨著前期階段性觸底，貿易商庫存低位，拿貨情緒增加，終端走貨好轉，市場成交見快，各環節盼漲情緒升溫，中下旬蛋價漲勢洶洶。整體來看，供弱需強，需求面利好占據主導，蛋價超預期上漲。
局部庫存逐步降低
從河北各地市場庫存情況來看，11月份各地市場庫存持續減少，截至11月21日，河北生產及流通庫存維持在0.5-1.5天，其中生產環節平均庫存在0.8天，較上月減少0.4天，流通環節平均庫存在1.2天，較上月減少0.6天。月內各環節庫存持續減少，上旬受蛋價偏低影響，各環節清倉操作，中下旬隨著需求好轉，市場流通較快，各環節快進快出，生產及流通環節庫存均減少。
單位：天
短線河北蛋價穩中偏強
當前河北北市場走貨尚可，各環節庫存均在低位，隨著河北蛋價連續上漲，終端及下游對高價心態趨于謹慎，需觀望一下高價貨消化情況，預計短期行情暫穩，后期隨著需求逐漸回暖，行情或呈緩慢上漲趨勢。
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