【卓創資訊】雞蛋及相關產品周評：本周蛋價環比上漲 下周或先跌后漲（20231124-1130）
原發表日期：2023-11-30
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
產區貨源供應量穩定，養殖單位順勢出貨為主，貿易商多積極采購低價貨源，但對高價貨源采購心態較為謹慎，上周末蛋價漲至階段性高位后，市場走貨有所放緩，本周初蛋價小幅回落后走穩。主產區雞蛋周均價4.70元/斤，環比漲幅3.07%。
上周末受產區蛋價上漲影響，銷區采購成本提升，價格隨之上漲。但終端環節消化一般，銷區市場高價走貨減慢，周初價格小幅下降。主銷區周均4.82元/斤，環比漲幅3.43%。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格穩定
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格穩為主，周均價為3.04元/羽，較上周均價持平，主流報價3.00-3.20元/羽，低價在2.80元/羽。近期雞蛋價格觸底后反彈，但業者對后期行情缺乏信心，因此養殖單位普遍選擇延長蛋雞飼養周期，補欄積極性稍顯一般。目前種雞企業隨訂隨孵為主，企業訂單排至2024年1月初前后，種蛋利用率多在50%-70%。
2.2 淘汰雞價格先降后穩
本周全國主產區淘汰雞均價環比上漲，周均價5.91元/斤，較上周漲幅0.68%。本周上半周受雞蛋價格走低影響，養殖單位淘雞意愿增強，出欄量稍有增加，終端多按需采購，需求量有限，淘汰雞價格小幅回落。隨著淘汰雞價格落至相對低位，養殖單位惜售情緒漸起，淘汰雞出欄量有限，而終端整體需求仍一般，淘汰雞價格漲跌兩難，多數地區以穩為主。與上周均價相比，東北地區淘汰雞周均價漲幅最大，環比漲幅1.59%。
3 本周飼料成本降低
本周飼料成本降低，單斤雞蛋飼料平均成本為3.57元，較上周跌幅1.11%，對蛋價支撐作用減弱。本周內豆粕現貨價格環比下行，43%蛋白豆粕全國平均價格3992元/噸，價格較前一周下跌119元/噸，跌幅2.89%。本周豆粕均價繼續下行，市場供應預期寬松，需求端整體較為低迷。預計下周仍有下跌可能。本周全國玉米周度均價是2566.89元/噸，較上周均價跌16.34元/噸，跌幅0.63%。東北地區玉米價格回落10-50元/噸，基層農戶售糧意向提升，市場供應增加，而終端飼料企業采購量未提升，玉米價格下滑。華北地區貿易商積極出售前期存糧，部分地區基層農戶售糧心態松動，供應量增加，深加工企業壓價收購，價格主流跌10-40元/噸。南方地區玉米價格跟隨東北產區調整，價格主流跌20-60元/噸。供需格局寬松下，預計下周玉米價格或仍有下行空間。
4 雞蛋期貨行情下跌
本周雞蛋期貨主力合約2401行情下跌，最低收盤價格為4225元/500千克，最高價格為4389元/500千克。周初期貨盤面震蕩調整，重心在4350-4400元/500千克區間盤整，多空僵持。周三開盤盤面跳水，期價跌破4300元/500千克一線，最低跌至4220元/500千克附近。截止到本周四合約2401收于4225元/500千克，目前期現貨基差在445元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或先跌后漲
供應方面：雞蛋供應量普遍維持穩定，個別市場有種蛋轉商品蛋銷售現象，整體供應量波動不大。
需求方面：目前下游略抵觸高價，且屬于消費淡季，各環節采購積極性均不高，終端拿貨心態較謹慎。
下周全國雞蛋供應量基本正常，下游略抵觸高價貨源，因此價格有小幅下跌可能。后期市場供需大致平衡，或有微幅調整趨勢。卓創資訊預計下周全國蛋價或小幅下跌后穩定，后期或微幅上漲。
5.2 下周雞苗價格或維持穩定
目前養殖單位補欄積極性不高，雞苗供應量相對充足，但受制于孵化成本偏高，以及雞苗價格已處相對低位，卓創資訊預計下周雞苗價格或繼續穩定。
5.3 下周淘汰雞價格或以穩為主
目前適齡待淘蛋雞數量有限，加之養殖單位多持觀望心態，淘雞積極性不高，淘汰雞出欄量有限，或對淘汰雞價格形成利多支撐；但由于目前屠宰場和農貿市場需求欠佳，對淘汰雞需求量有限，供需拉鋸下，卓創資訊預計下周淘汰雞價格或以穩為主，局部地區或窄幅調整。
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