【卓創資訊】雞蛋及相關產品周評：本周蛋價環比下滑 下周或跌后趨穩（20231201-1207）
原發表日期：2023-12-07
來源：卓創資訊
1 本周雞蛋市場行情回顧
養殖單位順勢出貨為主，雞蛋供應相對充足，下游高價走貨不暢，貿易商采購心態謹慎，多抵觸高價貨源，以清理庫存為主，市場流通放緩，蛋價走低。主產區雞蛋周均價4.53元/斤，環比跌幅3.62%。
上周末受產區蛋價上漲影響，銷區采購成本提升，價格隨之上漲。市場需求缺乏利多支撐，終端消化不快，下游環節多抵觸高價貨源，且產區蛋價弱勢走低，二、三級批發商清理庫存為主，銷區市場走貨不快，蛋價隨之走低。主銷區周均價4.76元/斤，環比跌幅1.24%。
2 蛋雞上下游市場分析
2.1 雞苗價格穩定
本周卓創資訊重點監測市場商品代雞苗價格穩為主，周均價為3.04元/羽，較上周均價持平，主流報價3.00-3.20元/羽，低價在2.80元/羽。養殖單位對后期行情缺乏信心，普遍選擇延長蛋雞飼養周期，因此補欄積極性稍低，但受制于孵化成本偏高，苗價亦難有下降。目前種雞企業隨訂隨孵為主，多數企業訂單排至2024年1月中旬前后，種蛋利用率多在40%-70%。
2.2 淘汰雞價格下滑
本周全國主產區淘汰雞均價環比下跌，周均價5.86元/斤，較上周跌幅0.85%。本周雞蛋價格弱勢下滑，盈利收窄，養殖單位淘汰老雞積極性提升，淘汰雞出欄量增加。而屠宰場和農貿市場需求均一般，導致淘汰雞價格下滑。
3 本周飼料成本降低
本周飼料成本降低，單斤雞蛋飼料平均成本為3.52元，較上周跌幅1.40%，對蛋價支撐作用減弱。本周43%蛋白豆粕全國平均價格3930元/噸，價格較前一周下跌62元/噸，跌幅1.55%。本周豆粕均價繼續下行，供應穩定，提貨正常，需求端延續低迷狀態。預計下周豆粕價格有上漲可能。本周全國玉米周度均價是2529.30元/噸，較上周均價跌37.60元/噸，跌幅1.46%。東北地區因終端需求低迷，玉米走貨欠佳，導致產區烘干糧價格下跌。華北地區深加工企業到貨量持續增加，貿易商幾無建庫意向，隨收隨出，部分繼續出售前期存糧，市場有效供應量充足，導致企業及市場價格持續下滑，隨著價格下跌，華北多數糧點陸續停收。受產區下跌，南方銷區玉米價格跟跌。下周主產區降溫明顯，玉米供應或收緊，玉米價格或小幅下跌之后逐步企穩。
4 雞蛋期貨行情下跌
本周雞蛋期貨主力合約2401行情下跌，最低收盤價格為4060元/500千克，最高價格為4157元/500千克。周一開盤期貨震蕩盤整，但午盤后空頭發力，期價下跌，重心跌破4200元/500千克一線。周二期貨低開后盤面繼續下跌，期價再破4100元/500千克一線，最低跌至4030元/500千克附近。周三之后盤面再跌乏力，重心在4050元/500千克一線調整。截止到本周四合約2401收于4060元/500千克，目前期現貨基差在350元/500千克。
5 蛋雞市場后市展望
5.1 下周蛋價或先跌后穩
供應方面：雞蛋供應量部分市場穩定，部分市場新開產蛋雞增多，且有肉雞種蛋轉商品蛋銷售的情況，供應量有增多趨勢。
需求方面：目前下游消化速度仍不理想，因處消費淡季，且各環節多有庫存，因此需求量或仍偏少。
下周全國雞蛋供應量有增多可能，需求量仍相對偏少，卓創資訊預計下周全國雞蛋價格或小幅下跌后走穩，部分低價區關注利多因素變化。
5.2 下周雞苗價格或仍穩
目前養殖單位補欄積極性不高，雞苗需求偏弱，供應量則相對充足，因低價并不能刺激養殖單位補欄，卓創資訊預計下周雞苗價格或繼續穩定。
5.3 下周淘汰雞價格或小幅下滑
近期屠宰場和農貿市場需求均一般，加之雞蛋價格不高，養殖單位盈利收窄，淘汰老雞積極性或增強，出欄量或增加。供強需弱，卓創資訊預計下周淘汰雞價格仍有下跌風險，但適齡待淘蛋雞數量有限，養殖單位低價惜售，預計淘汰雞價格跌幅也有限。
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