Mysteel農產品解讀:12月份江蘇蛋市回顧與后期展望(20231229)
原發表日期:2023-12-29
來源:Mysteel農產品
縱觀江蘇蛋市12月
江蘇市場12月雞蛋均價為4.40元/斤,全國主產區均價為4.31元/斤,環比下跌0.12元/斤,跌幅為2.65% 。本月江蘇蛋價呈跌-漲-穩走勢,月內江蘇市場終端需求持續偏淡,市場看空情緒增加,貿易環節多以先消化自己的庫存為主,蛋價承壓下行,隨著蛋價跌至低位,養殖端惜售情緒增加,疊加元旦即將到來,電商、商超走貨略有好轉,市場有盼漲情緒,帶動蛋價小幅回升,但蛋價上漲后,終端接受程度有限,貿易環節觀望情緒濃厚,多隨采隨銷為主,蛋價暫穩觀望。
生產、流通環節庫存減少
截至12月29日,生產環節庫存為1.00 天,較12月1日減少0.50天,流通環節庫存為1.50天,較 12月1日減少0.50天。本月江蘇市場隨著蛋價持續探底,市場抄底情緒有所增長,終端補貨積極性增加,貨源流通好轉,生產、流通環節庫存教月初蛋價高位時均有所減少。
后市展望
從供應面看,1月份新開產蛋雞多為2023年9月份前后補欄雞苗,9月份正值秋季補欄旺季,雞苗銷量較前期繼續增加,據Mysteel農產品數據統計顯示,9月份雞苗銷量環比增加2.42%,故1月份新開產蛋雞數量將繼續小幅增加;淘雞方面,臨近春節,將出現老雞集中淘汰現象,預計老雞淘汰量亦會同步增加,綜合來看,1月份部分冷庫蛋將伺機出庫,雞蛋供應量將出現增加。
從需求面看,食品企業正處于春節前生產高峰期,需求較前期略有增加,同時1月份務工人員返鄉,學校放假,將會帶動產區內銷需求,疊加1月下旬逐漸進入春節備貨季,節日效應影響下,終端雞蛋需求將明顯增加,商超及電商平臺備貨需求增量,綜合來看,1月份市場需求將會持續向好。
從市場心態看,1月份春節前夕,肉蛋奶及蔬菜的價格均會出現小幅走高,對市場心態支撐明顯,貨源流通加速,利于蛋價走高。
綜合來看,春節前江蘇雞蛋價格受到需求向好拉動、節日提振以及供應面持續偏緊多重利好支撐,春節前雞蛋價格或存上漲空間,但整體上漲幅度或相對有限 。
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