Mysteel農產品解讀:12月淘雞價格跌后反彈,1月或先漲后跌(20240103)
原發表日期:2024-01-03
來源:Mysteel農產品
導語:12月中上旬雞蛋價格持續探底,淘雞價格夫唱婦隨,養殖端盈利減少,淘汰老雞積極性有所提高;中下旬蛋價觸底反彈,養殖有低價惜售情緒。需求方面,月內節日效應提振不明顯,屠宰企業開工不暢,活禽銷售銷量一般,11月份淘雞價格觸底反彈。1月供應持續增加,需求先增后減,預計1月淘雞價格或先漲后跌。
12月淘雞價格呈先漲后跌走勢
據Mysteel農產品數據監測,12月份全國淘汰雞均價5.68元/斤,環比跌幅4.86%,同比跌幅5.38%。從供應方面來看,月中上旬雞蛋價格持續走低,養殖單位盈利減少,淘汰老雞緊迫性增強;中旬多數地區受暴雪天氣影響,交通不暢,淘雞出欄受阻而略有減少;月末隨著蛋價反彈,養殖端有低價惜售情緒,整體出欄于11月相比略有增加。從需求方面來看,12月氣溫偏低,且節日提振力度不強,屠宰企業產品消化緩慢,略抵觸高價貨源,農貿市場成交量有所減少。整體來看,本月淘雞供應增加,需求量略有減少,因此淘雞價格震蕩下跌。
數據來源:鋼聯數據
12月淘雞出欄持續增加
Mysteel農產品對全國11個重點產區19個代表市場的淘汰日齡進行監測統計,本月平均淘汰日齡534天,較上月延后4天。月內平均日齡最高570天,最低515天,本月養殖單位大多選擇擇機淘汰適齡老雞,月中受部分產區暴雪天氣影響,老雞出逃受限,老雞被迫壓欄,大日齡老雞比重有所增加。
Mysteel農產品對全國11個重點產區19個代表市場的淘汰雞出欄量進行監測統計,總出欄量240.49萬只,環比增幅5.80%。本月雞蛋價格低于業內預期,養殖單位大多積極淘汰適齡老雞,月內淘雞出欄普遍增多。需求方面,月初屠宰企業庫存低位,有“逢低補庫”操作,拿貨量有所增加;然后下游產品消化緩慢,下旬多按需采購,農貿市場成交始終不溫不火。整體來看,本月淘雞出欄量呈增加走勢。
數據來源:鋼聯數據
1月淘雞價格或先漲后跌
供應方面,根據蛋雞養殖周期推算,1月份的淘汰蛋雞應為2022年9月份前后補欄的雞苗,此階段雞苗銷量環比增加,因月份理論老雞淘汰量有增加可能;而春節前是養殖單位淘汰老雞的高峰期,因此1月份供應量或逐漸增加。需求方面,1月上旬屠宰企業陸續開啟春節備貨,開工率有所提高,后期隨著備貨陸續結束,采購量減少;活禽市場前期銷售一般,后期受春節拉動或有增加可能。整體來看,1月份供應面逐漸增加,需求變化尚不明顯,預計淘雞價格或呈現先漲后跌走勢。
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