Mysteel農產品解讀：本月雞蛋市場重點主產區行情匯總（20240131）
原發表日期：2024-01-31
來源：Mysteel農產品
數據來源：鋼聯數據
遼寧：本月遼寧市場雞蛋均價為3.91元/斤，較上月下跌0.15元/斤，跌幅3.69%。月內遼寧蛋價震蕩走弱。月初正值元旦過后，終端采購貨源尚未消化，市場交投轉淡，價格承壓走弱。中旬蛋價處于階段性低位，加之臨近年關，部分食品企業及商超逢低備貨積極性增加，蛋價小幅反彈。下旬由于春節備貨不及預期，價格窄幅波動。2月正值春節前后，各市場處于休市狀態，疊加節后庫存壓力或利空蛋價，預計下月遼寧市場弱勢盤整。
山東：本月山東市場雞蛋均價為4.19元/斤，較上月下跌0.15元/斤，跌幅3.46%。本月山東市場蛋價呈現“W”走勢，月初蛋價受終端需求不振影響，蛋價小幅回調，隨著蛋價跌至低位，市場補貨增加，局部交投氛圍好轉，蛋價回調，但進入臘月食品廠等深加工企業逐漸停止原料采購，需求進一步轉弱，蛋價再次承壓下跌，月底隨著春節前終端禮盒等走貨好轉，蛋價反彈，隨著春節的來臨，預計下月山東市場蛋價繼續弱勢調整為主。
江蘇：本月江蘇市場雞蛋均價為4.15元/斤，較上月下跌0.25元/斤，跌幅5.68%。本月江蘇蛋價呈“W”震蕩走勢，月初終端需求仍顯低迷，市場交投偏淡，貨源流通速度一般，各環節仍存庫存壓力，下游經銷商對后市信心不足，多以積極清庫為主，蛋價承壓下跌。隨著蛋價不斷探底，養殖端惜售情緒或有所增加，疊加內銷需求持續向好，蛋價出現小幅回調。預計下月江蘇市場偏弱運行。
河北：本月河北市場雞蛋均價為3.88元/斤，較上月下跌0.23元/斤，跌幅5.60%。本月河北蛋價先是持續下跌，而后小幅反彈。月內需求表現一般，蛋價多次探底后，貿易商多次抄底備貨，然而終端消化不及預期，且部分市場冷庫蛋沖擊較大，供應壓力明顯，蛋價持續探底。隨著貨源逐漸消化，且臨近春節，食品企業及商超陸續開啟備貨，多數市場內銷轉好，蛋價觸底反彈。2 月正值春節前后，市場處于休市狀態，預計下月河北市場偏弱運行。
河南：本月河南市場雞蛋均價為4.17元/斤，較上月下跌0.18元/斤，跌幅4.14%。本月河南市場震蕩偏弱，上旬蛋價承壓下行，各環節看空心態主導，終端拿貨謹慎，庫存開始累積，隨著蛋價階段性觸底，走貨略有好轉，價格反彈，然外銷受阻，蛋價再次向下，臨近月末，省內內銷啟動，需求端好轉，蛋價低位反彈，預計下月河南蛋價受外圍市場影響明顯，偏弱運行。
湖北：本月湖北市場雞蛋均價為4.08元/斤，較上月下跌0.30元/斤，跌幅6.85%。本月湖北市場震蕩下行，終端走貨不暢，各環節出貨壓力增加，價格呈現快速下滑趨勢，中旬受抄底心態影響，蛋價小幅反彈，但需求端支撐力度不足，且省內庫存壓力偏大，價格再次轉弱，跌至 4 元/斤以下，預計下月湖北蛋價震蕩偏弱。
四川：本月四川市場雞蛋均價為4.28元/斤，較上月下跌0.31元/斤，跌幅6.75%。本月四川蛋價震蕩走低后小幅反彈，月內省內供應較為充足，上旬終端消化不佳，市場庫存壓力逐漸增大，疊加外圍價格走低影響，蛋價承壓下跌至低位后企穩，交投氛圍小幅好轉后，蛋價繼續下探，周尾期隨著春節來臨，市場內銷小幅好轉，養殖環節以及一批貿易環節庫存壓力降低，蛋價小漲后再度趨穩，2月預計市場供需壓力增加，蛋價或弱勢運行。
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