Mysteel農產品解讀：6月老母雞價格先跌后漲，7月或震蕩上漲（20250704）
原發表日期：2025-07-04
來源：Mysteel農產品
導語：6月初蛋價跌幅較大，養殖端虧損擴大，對后市信心不足，淘汰積極性增加。需求方面明顯跟進不足，老母雞價格承壓下跌。月中后期蛋價低位反彈，且屠宰企業庫存偏低，低價吸貨情緒明顯，開工率增加，疊加欄內老母雞數量有限，老母雞價格順勢回暖。當前老母雞市場表現具體如何？后續價格又有怎樣的預期？接下來看一下小編詳細分析。
數據來源：鋼聯數據
6月老母雞價格先跌后漲
據Mysteel農產品數據監測，6月份全國重點產區代表市場的老母雞均價為4.61元/斤，環比下跌0.51元/斤，跌幅9.96%。供應方面，由于前期養殖持續虧損，養殖單位多積極淘汰適齡老雞，局部有超淘情況，老母雞供應量充足，后期可淘適齡老雞減少，且養殖單位多選擇中秋前后進行淘汰，出欄量隨之減少。需求方面，高溫天氣下需求偏差，屠宰企業產品消化不理想，開工率不高，活禽市場交易不溫不火。整體看，6月需求量不高，供應量先增加后減少，價格呈先跌后漲趨勢。
6月份老母雞出欄環比增加
Mysteel農產品對全國10個重點產區19個代表市場的老母雞雞出欄量進行監測統計，總出欄量228.95萬只，環比增加7.79%。上半月隨著蛋價及老母雞價格跌勢超預期，蛋雞養殖虧損擴大，養戶普遍對后市信心不足。加之多地迎來高溫天氣，老母雞產蛋率稍有下降，養戶淘汰情緒升溫，局部產區有集中出欄現象。下半月隨著蛋價觸底反彈，部分養戶惜售情緒漸顯，老母雞出欄量有所放緩。需求面下游農貿市場活禽及凍品銷量平平，屠宰企業按需收購。整體看來，6月老母雞出欄量環比增加。
Mysteel農產品對全國10個重點產區19個代表市場的淘汰日齡進行監測統計，5月平均出欄日齡508天，較上月提前13天。月內平均日齡最高532天，最低490天。月內蛋價及淘雞價格持續低迷，養殖單位為減少虧損提前淘汰適齡老雞，月內出欄日齡提前。
數據來源：鋼聯數據
7月老母雞價格或震蕩上漲
供應方面，根據蛋雞養殖周期推算，7月份進入出欄期的老母雞應為2024年2月前后補欄的雞苗，此階段雞苗銷量環比減少，因此預計7月份進入淘汰期的蛋雞或減少。需求方面，隨著陸續出梅，行情有逐漸有好轉，養殖單位虧損減少情況下淘汰意愿或降低，因此7月老母雞出欄量或減少。需求方面，隨著高校放假后，需求面暫無節日等利好推動，活禽市場銷量維持偏低水平，屠宰企業或有低價收貨情緒，需求整體維持低位。整體來看，供應減少，需求延續弱勢，預計7月份全國老母雞價格或小幅走強。
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