1 肉雞市場分析

1.1 本月白羽肉雞市場價格整體上行

截至28日，11月白羽肉雞種蛋均價1.15元/枚，較上月均價減少0.93元/枚，較去年11月均價上漲0.42元/枚。本月種蛋供應量不大，受停孵期影響，孵化企業采購種蛋積極性不足，蛋價下滑。月末隨著停孵期結束，市場對種蛋需求增加，種蛋價格低位上行。

截至28日，11月白羽肉雞雞苗均價3.93元/羽，較上月均價上漲0.51元/羽，較去年11月均價上漲2.13元/羽。月內雞苗整體供應量減少，加之中上旬正值春節前出欄最后一批毛雞所對應的補欄時期，養殖戶補欄積極性提升，孵化場排苗速度加快，雞苗價格上漲。下旬養殖戶補欄積極性降低，需求面利空市場，孵化場排苗放緩，苗價下滑。

截至28日，11月白羽肉雞均價4.74元/斤，較上月均價上漲0.24元/斤，較去年11月均價上漲0.99元/斤。本月肉雞價格先漲后降，中上旬終端市場需求較為穩定，屠宰企業計劃收購毛雞量較為穩定，受前期孵化企業出苗少影響，月內毛雞出欄量低，且養殖成本持續上漲，供應面及成本面帶動下，毛雞走貨加快，雞價穩中小漲；下旬產品走貨不快，屠宰企業庫存攀高，收購積極性下滑，養殖戶擔憂后市出欄毛雞集中，供求放緩，雞價弱勢下滑。

截至28日，11月白羽肉雞產品價格較上月提升。板凍大胸均價11.06元/公斤，較上月均價走高0.46元/公斤，較去年11月均價走高1.30元/公斤；大規格琵琶腿均價12.85元/公斤，較上月均價走高0.55元/公斤，較去年11月均價上漲2.74元/公斤。生豬市場價格回落，原料胸類產品需求疲軟，產品交投節奏不快，板凍大胸價格高開低走，但月均價較11月有所上行。受毛雞價格高位支撐影響，上中旬腿類產品走貨節奏加快，產品價格走高。下旬經銷商高價拿貨心態謹慎，市場交投節奏放緩，廠家產品庫存攀高，腿類產品價格高位回落。

1.2 本月817小白雞肉雞價格走低

截至28日，11月主產區817雞苗均價0.91元/羽，較上月均價下滑0.23元/羽，較去年11月均價下滑0.18元/羽。本月孵化企業出苗量下滑，月內毛雞收購價格下調，肉雞養殖出現虧損，養殖戶補欄積極性低迷，需求面利空市場，雞苗價格下滑。

截至28日，11月817毛雞均價5.05元/斤，較上月均價下滑0.34元/斤，較去年11月均價上漲0.52元/斤。本月毛雞供應量不大，但受交通運輸受阻影響，屠宰企業放假較多，農貿需求低迷，肉雞市場交投遲緩，雞價回落。

1.3 青腳麻雞市場價格漲跌互現

截至28日，11月青腳麻公雞苗均價5.03元/羽，較上月均價上漲0.67元/羽，較去年11月均價上漲2.00元/羽。上半月雞苗整體供應量不大，養殖戶補欄“過年雞”積極性較高，苗市交投活躍，雞苗價格漲至高位；下半月“過年雞”補欄接近尾聲，加之毛雞價格下滑，利空雞苗市場，養殖戶補欄積極性較低，需求面對市場利空作用較強，孵化場排苗難度加大，苗價下滑。

截至28日，11月青腳麻公雞均價5.98元/斤，較上月均價下跌0.98元/斤，較去年11月均價上行0.34元/斤。上旬毛雞整體供應量不大，市場需求尚可，毛雞走貨較為順暢，雞價窄幅上漲；中下旬養殖戶出欄毛雞積極性提升，加之交通運輸阻力較大，屠宰企業及經銷商訂貨量減少，毛雞走貨緩慢，雞價震蕩下行。

2 飼料價格漲跌互現

2.1 玉米月度均價較10月走高

本月全國玉米價格持續上漲，據卓創資訊統計，截止到11月28日，全國玉米月度均價為2800.82元/噸，較10月份均價漲56.50元/噸，環比上月漲幅2.06%，同比去年漲幅5.80%。東北和華北地區一方面受物流影響，糧源區域流通受限，當地深加工和飼料企業提價收購，帶動市場價格上漲；另一方面，基層售糧意向低，華北地區玉米干糧少，潮糧多，干糧供不應求下，價格持續走高。11月份東北和華北地區主流漲90-160元/噸，部分地區高端價格有價無市。受產區上漲，南方銷區價格跟隨產區漲90-140元/噸。12月份下游企業備貨意向提高，預計玉米價格仍有一定上行空間。

2.2 本月豆粕現貨均價較10月下降

截至2022年11月28日，43%蛋白豆粕均價5429元/噸，環比10月份5430元/噸跌1元/噸，跌幅0.02%，較2021年11月同期漲2023元/噸，漲幅為59.40%。11月豆粕價格沖高后迅速回落。本月上旬市場仍受供應緊張影響，價格沖至高點，伴隨著原料大豆的陸續到港，市場供應預期回暖并在中旬等到實質性改善，價格缺乏支撐開啟下跌通道。預計下月豆粕價格仍有下跌空間。

3 肉雞行業后市展望

白羽肉雞苗：12月市場迎來停苗期，孵化場出苗量減少，且養殖戶補欄積極性較低，苗市交投平淡，雞苗價格或環比下滑。

2023年1月孵化企業出苗量或恢復性增加，養殖戶補欄積極性提升，需求面對市場提振作用較強，孵化場排苗速度加快，苗價或上漲。2月孵化場出苗量或繼續增加，但毛雞價格或上行，對雞苗市場提振作用較強，孵化場排苗順暢，苗價或環比上行。卓創資訊預計未來三個月白羽肉雞雞苗價格呈先跌后漲走勢，月均價分別為2.87元/羽、3.06元/羽、3.97元/羽。

白羽肉雞：根據卓創資訊調研數據顯示，11月孵化企業出苗量下滑，飼料價格持續上漲，養殖環節補欄有限，冷藏投放合同量低，預計12月毛雞出欄量環比下滑。明年1月適逢農歷春節假期，2月上旬為毛雞斷檔期，預計肉雞供應量持續處低位。12月終端需求疲軟，企業庫存攀高，部分廠家受突發因素影響放假停產，需求面利空作用下，預計12月肉雞價格均價或環比下滑，為4.65元/斤。1-2月受春節假期影響，需求或稍有恢復，加之肉雞出欄量持續偏緊，供求雙面提振，加之高價養殖成本支撐，預計肉雞價格或由4.72元/斤漲至4.78元/斤。卓創資訊預計未來三個月毛雞市場價格呈先跌后漲走勢。

分割品：12月毛雞價格或微落，產品經銷商補貨積極性一般，經銷商自身出貨節奏不快，產品市場整體交投節奏放緩。月內毛雞出欄量穩定，產品庫存或有攀升，供需作用下，預計12月月內肉雞產品價格先落后漲。次年1月市場臨近農歷春節，經銷商補貨積極性提升，產品走貨節奏或有加快，產品月均價預計走高。次年2月廠家開工率不足，產品庫存不高，節后產品經銷商或有適量補貨操作，加之出欄水平有限，產品價格預計高位調整。

817小白雞：根據卓創資訊監測的樣本企業出苗量以及成活率等數據推算，12月上半月817毛雞出欄量或有所減少，但受交通運輸不暢影響，市場需求欠佳，雞價或橫盤整理。下半月，毛雞出欄量不大，隨著交通運輸情況的好轉，雙節提振市場，需求向好，雞價或低位上行。

1月毛雞供應量變化不大，節日效應影響下市場需求提升，肉雞市場交投加快，卓創資訊預計1月817雞價上行。2月市場需求平穩，受11月-12月毛雞價格偏低影響，孵化企業上孵謹慎，預計2月毛雞供應量或減少，供應面利好市場，雞價或上行。綜合來看，未來三個月國內817毛雞價格或呈跌后反彈走勢，毛雞月均價分別為4.95元/斤、5.25元/斤、5.45元/斤。

青腳麻雞：12月市場需求或略有恢復，經銷商收購積極性提升，但毛雞出欄量或環比增加，供應面對市場利空作用較強，毛雞走貨平平，均價或環比下跌。

2023年1月為春節前備貨期間，市場需求或明顯好轉，毛雞供應量增加，需求面對市場提振作用較強，交投活躍度提升，毛雞價格或環比上漲。2月為節后需求淡季，經銷商訂貨積極性降低，毛雞走貨一般，均價或再度回落。整體來看卓創資訊預計未來三個月青腳麻雞價格或呈“跌-漲-跌”走勢，月均價分別為5.68元/斤、6.58元/斤、6.03元/斤。

版權聲明：文章內容版權歸山東卓創資訊股份有限公司（簡稱：卓創資訊）所有，受卓創資訊委托，在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用，否則將會受到法律追究。如有合作意向，請聯系卓創資訊，電話：0533-6072110