1 肉雞市場分析

1.1 本月白羽肉雞市場價格降多漲少

截至28日，12月白羽肉雞種蛋均價1.27元/枚，較上月均價增加0.08元/枚，較去年12月均價上漲0.57元/枚。本月種蛋供應量不大，中上旬受停苗期影響，孵化企業采購種蛋謹慎，需求面利空市場，蛋價下滑。月末雞苗價格上行，孵化企業上孵熱情有所提高，市場對種蛋需求增加，種蛋價格微漲。

截至28日，12月白羽肉雞雞苗均價1.38元/羽，較上月均價下滑2.49元/羽，較去年12月均價減少0.17元/羽。上旬孵化企業出苗量減少，但養殖戶多避開春節前出欄毛雞，補欄雞苗積極性降低，需求面利空市場，孵化場排苗節奏放緩，苗價下滑；中旬市場處于停苗期，市場幾無成交，苗價延續7日市場成交價格；下旬孵化企業陸續恢復出苗，雞苗供應量增加，受毛雞價格下滑影響，養殖戶補欄積極性極低，孵化場排苗難度較大，苗價繼續下行；月底苗市需求好轉，孵化場排苗速度加快，苗價上漲。

截至28日，12月白羽肉雞均價4.12元/斤，較上月均價下滑0.60元/斤，較去年12月均價上漲0.22元/斤。本月肉雞價格呈“漲-跌-漲”走勢，上半月終端市場需求較為穩定，屠宰企業按需收購毛雞，毛雞出欄量有限，且養殖成本持續上漲，供應面及成本面帶動下，毛雞走貨加快，雞價穩中小漲；下半月受屠宰企業工人到崗率低影響，企業收購量下滑，養殖戶擔憂后市，集中出欄毛雞，毛雞走貨放緩，雞價大幅走低；月底屠宰企業工人到崗情況陸續恢復，毛雞出欄量較少，走貨加快，雞價低位反彈。

截至28日，12月白羽肉雞產品價格較上月下滑。板凍大胸均價10.72元/公斤，較上月均價走低0.33元/公斤，較去年12月均價走高0.93元/公斤；大規格琵琶腿均價12.82元/公斤，較上月均價走低0.02元/公斤，較去年12月均價上漲3.03元/公斤。上半月毛雞價格走高，產品走貨節奏加快，加之產品產量有限，廠家產品庫存適中，產品價格上漲。下半月毛雞價格明顯下滑，經銷商多觀望市場，肉雞分割品交投速度放緩，加之廠家產品庫存逐日攀高，產品價格出現回落。

1.2 本月817小白雞肉雞價格下行

截至28日，12月主產區817雞苗均價0.99元/羽，較上月均價上漲0.10元/羽，較去年12月均價下滑0.07元/羽。上旬毛雞價格微漲，孵化企業出苗量減少，供需雙重利好市場，雞苗價格上行。中下旬雞苗供應有限，肉雞養殖虧損，養殖戶補欄心態謹慎，需求面利空市場，苗價回落。

截至28日，12月817毛雞均價4.46元/斤，較上月均價下滑0.54元/斤，較去年12月均價減少0.46元/斤。上旬市場需求增加，毛雞出欄有限，肉雞市場交投順暢，雞價低位走高。中下旬工人到崗率下滑，導致市場需求低迷，肉雞市場交投疲軟，雞價下滑。

1.3 青腳麻雞市場價格下滑

截至28日，12月青腳麻公雞苗均價2.06元/羽，較上月均價下滑2.75元/羽，較去年12月均價降低0.84元/羽。上半月孵化場出苗量減少，受毛雞價格上漲提振，養殖戶補欄積極性提升，孵化場排苗速度加快，苗價上行；下半月雖孵化場出苗量仍不多，但毛雞價格下滑，苗市受利空影響，養殖戶補欄積極性極低，孵化場排苗緩慢，苗價下滑。

截至28日，12月青腳麻公雞均價5.53元/斤，較上月均價下跌0.41元/斤，較去年12月均價上降低0.70元/斤。上半月受交通運輸恢復影響，市場需求好轉，毛雞出欄量不多，毛雞走貨加快，雞價上行；下半月屠宰企業工人到崗率降低，收購量減少，且農貿需求低迷，需求面表現不佳，養殖戶多積極出欄毛雞，交投疲軟，毛雞價格震蕩下行。

2 飼料價格漲跌互現

2.1 玉米月度均價走高

本月全國玉米價格高位回落，據卓創資訊統計，截止到12月28日，全國玉米月度均價為2854.62元/噸，較11月份均價漲45.26元/噸，環比上月漲幅1.61%，同比去年漲幅8.46%。因本月市場物流環境好轉，糧源流通提升，且市場對后市看空預期較強，存糧貿易商出貨意向提升，而下游深加工企業和飼料企業收購意向不高，消耗庫存基礎上滾動補庫。尤其是深加工企業壓價收購意向明顯，飼料企業觀望為主，新簽訂單較少，采購心態謹慎，本月產銷區主流價格均較上月末降60-120元/噸。隨著1月份企業備貨陸續結束，市場購銷氣氛逐步冷清，玉米價格或仍有小幅下行空間。

2.2 本月豆粕現貨均價走低

12月豆粕價格延續下行趨勢，截至2022年12月28日，43%蛋白豆粕均價4778元/噸，環比11月份5396元/噸跌618元/噸，跌幅11.54%，較2021年12月同期漲1299元/噸，漲幅為37.34%。本月市場繼續消化供應寬松帶來的壓力，巴西大豆種植進展順利，成本端也無法給與國內價格帶來支撐，價格下行后終端采購心態明顯趨淡，市場成交整體氛圍不活躍，價格重心進一步下移。1月豆粕價格預計穩中偏弱。

3 肉雞行業后市展望

白羽肉雞苗：1月孵化企業出苗量增加，但空棚率較高，養殖戶補欄低價苗積極性提升，需求面提振作用較強，孵化企業排苗速度加快，苗價或環比上漲。

受1-2月在產父母代種雞存欄量減少影響，2-3月孵化企業出苗量或減少，加之毛雞價格有上漲可能，苗市受提振，養殖戶補欄積極性好轉，供需雙重提振市場，孵化企業排苗順暢，苗價或整體上行。卓創資訊預計未來三個月白羽肉雞雞苗價格呈上漲走勢，月均價分別為2.38元/羽、3.18元/羽、3.58元/羽。

白羽肉雞：12月下旬起孵化企業雖恢復出苗，但市場需求不佳，養殖戶補欄量較低。1月起孵化企業出苗量恢復提升，冷藏按需投放，養殖戶補欄積極性較為穩定。根據卓創資訊調研數據顯示，預計1月肉雞出欄量或環比下滑，2月肉雞出欄量恢復提升，但總量不多，3月有春節補欄毛雞斷檔期，預計毛雞供應量延續低位。1月市場需求或稍有恢復，但屠宰企業開工恢復情況較為有限，疊加春節假期來臨，廠家陸續放假停產，預計雞價或微降。2-3月肉雞出欄量較少，春節后屠宰企業開工繼續恢復，企業收購量低位回升，供求轉好，卓創資訊預計雞價或低位小漲。卓創預計未來三個月毛雞市場價格呈先跌后漲走勢，月均價分別為4.09元/斤、4.30元/斤、4.40元/斤。

分割品：1月毛雞價格或微落，產品經銷商補貨積極性一般，經銷商自身出貨節奏平緩，產品市場整體交投節奏不快。月內產品庫存或中高位調整，供需作用下，預計1月肉雞產品價格微幅下滑。2月毛雞出欄量不多，毛雞價格不乏走高趨勢，產品走貨節奏或有加快，產品月均價預計走高。3月毛雞價格仍有上漲走勢，但產品市場進入消費淡季，產品經銷商高價補貨心態謹慎，產品價格高位微調。

817小白雞：根據卓創資訊監測的樣本企業出苗量以及成活率等數據推算，1月中上旬817毛雞出欄量或趨穩運行，工人到崗情況有所好轉，市場需求增加，雞價或微漲。下旬節后市場需求略有不足，但毛雞出欄量明顯減少，供應面支撐市場，雞價或低位上行。

2月毛雞供應量不大，隨著屠宰企業陸續恢復生產，肉雞市場交投加快，卓創資訊預計2月817雞價走高。3月市場毛雞供應小幅增加，市場需求向好，需求面利好市場，雞價或繼續上漲。綜合來看，未來三個月國內817毛雞價格或呈上行走勢，毛雞月均價分別為4.79元/斤、4.92元/斤、5.15元/斤。

青腳麻雞：1月受春節提振，市場需求好轉，經銷商訂貨積極性提升，毛雞出欄量增加，市場交投活躍度提升，毛雞價格或上漲。

2月毛雞出欄量或減少，但節后終端市場需求平淡，經銷商訂貨量減少，需求面對市場利空作用較強，毛雞走貨放緩，雞價或下滑。3月毛雞出欄量或略增，但總供應量不大，市場需求恢復性提升，毛雞走貨速度加快，雞價或窄幅上行。整體來看卓創資訊預計未來三個月青腳麻雞價格或呈“漲-跌-漲”走勢，月均價分別為6.48元/斤、6.28元/斤、6.35元/斤。

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