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        【卓創資訊】肉雞周評:需求好轉 肉雞價格環比走高(20221230-0105)

        原發表日期:2023-01-05來源:卓創資訊

        原發表日期:2023-01-05

        來源:卓創資訊

        1 肉雞市場分析

        1.1 周內白羽肉雞市場價格上行

        本周白羽肉雞種蛋均價0.96元/枚,環比漲幅9.09%,同比漲幅29.73%。本周種蛋供應微降,苗價繼續上行,孵化場上孵種蛋積極性提高,種蛋市場走貨加快,蛋價上漲。


        本周白羽肉雞雞苗均價1.36元/羽,環比漲幅19.30%,同比漲幅23.64%。上半周毛養殖持續虧損,養殖戶補欄積極性降低,加之市場苗量增加,孵化場排苗放緩,苗價下滑;下半周市場苗量繼續增加,但毛雞價格上漲,苗市受提振,養殖戶多積極補欄雞苗,需求面提振作用較強,孵化場排苗速度加快,苗價上漲。

        本周全國主產區肉雞收購均價3.85元/斤,環比漲幅4.62%,同比跌幅0.77%。本周屠宰企業開工率恢復提升,屠宰企業收購量稍增,受前期補欄量低影響,本周毛雞出欄量減少,供求雙面提振作用下,毛雞走貨速度加快,雞價穩中小漲。

        本周白羽肉雞產品價格有穩有漲。板凍大胸周度均價10.25元/公斤,環比保持穩定,同比漲幅5.13%;大規格琵琶腿周度均價12.86元/公斤,環比漲幅0.86%,同比漲幅27.83%。周內毛雞價格上漲,但豬肉價格下跌,對食品加工企業補貨雞胸類產品心態存在抑制作用,胸類產品市場交投節奏平緩,板凍大胸均價穩定。終端市場消化節奏加快,經銷商低價補貨腿類產品積極性回暖,廠家走貨速度加快,琵琶腿類產品價格微漲。

        1.2 周內817小白雞市場漲跌互現

        本周主產區817雞苗均價0.64元/羽,環比跌幅20.99%;817小白雞均價4.24元/斤,環比漲幅4.18%。本周雞苗供應增加,肉雞養殖延續虧損局面,養殖戶補欄心態無明顯好轉,雞苗走貨平淡,苗價低位運行。本周毛雞供應量減少,屠宰企業開工提高,農貿市場對毛雞需求增加,供需雙面提振市場,毛雞價格上漲。

        1.3 本周青腳麻雞均價上漲

        本周青腳麻雞苗價格窄幅上行,周均價1.83元/羽,環比漲幅12.96%;青腳麻雞價格中位下滑,周均價5.76元/斤,環比漲幅14.74%。毛雞養殖持續虧損,苗市需求一般,養殖戶補欄積極性平淡,但市場苗量減少,供應面提振市場,孵化場排苗速度加快,苗價窄幅上漲。周內安徽、河南和江蘇地區毛雞價格呈下行走勢,毛雞整體供應量增加,且市場需求較為穩定,經銷商訂貨積極性一般,毛雞走貨放緩,雞價下滑。山東地區毛雞價格呈下滑后翹尾走勢,養殖戶補欄毛雞積極性提升,加之農貿需求表現平平,交投活躍度不高,雞價中位下滑;周末期春節對市場提振作用顯現,經銷商訂貨量增加,毛雞走貨加快,雞價窄幅上行。

        2 本周飼料價格偏弱運行

        2.1 玉米周度均價下滑

        本周玉米價格主流偏弱運行,全國玉米周度均價2809.81元/噸,較上周均價跌8.24元/噸,跌幅0.29%。東北地區主流價格穩定,個別漲跌窄幅調整,雖然基層售糧意向略有提升,但市場走貨不快,加之南北貨運物流略緊張,貿易商少量運作為主。華北地區基層售糧意向提升,玉米價格整體下調40-60元/噸,深加工行業開工率不高,壓價收購為主,市場玉米走貨欠佳,價格偏弱。南方內陸地區本周價格主流穩定,華南港口低端略漲,市場主流成交變化不大。預計下周玉米價格弱勢持穩運行。

        2.2 本周豆粕現貨價格環比走低

        本周豆粕現貨價格小幅回落,43%蛋白豆粕全國周均價為4696元/噸,價格環比上周跌 20元/噸,跌幅0.42%。本周美豆期貨震蕩下行,主要是受南美產區的降水預期以及美聯儲的加息預期影響較大。國內現貨市場震蕩回落,國內供需面變化不大,供應預期寬松為主。預計下周豆粕現貨價格小幅回落。

        3 肉雞行業后市展望

        種蛋:短期種蛋供應量仍較有限,苗價上行,孵化企業上孵種蛋積極性提高,供需雙面利多市場,蛋價或上漲。

        白羽肉雞雞苗:近期毛雞價格或微漲,雞苗市場受提振,養殖戶多積極補欄,加之市場整體苗量不多,孵化場排苗節奏順暢,苗價或繼續上漲。月中春節臨近養殖戶補欄積極性或轉淡,孵化場排苗速度略有放緩,苗價窄幅下滑;下旬處春節假期,部分孵化企業停止出苗,市場苗量極少,成交量有限,苗價或延續前期價格。卓創資訊預計未來三周白羽肉雞雞苗均價2.00元/羽。

        白羽肉雞:前期養殖戶多避開屠宰企業春節放假期間出欄,預計未來三周肉雞出欄量或持續減少,臘月二十五至正月初七期間,肉雞出欄量極少。下周多數屠宰企業仍正常收購毛雞,部分社會雞屠宰企業放假時間稍早,于臘月二十前后陸續放假停工,需求逐步回落,但毛雞出欄量繼續減少,供應面支撐下,預計下周肉雞價格或微漲,鑒于當前凍品庫存處中位偏高水平,且肉雞價格接近屠宰保本線附近,預計雞價持續走高動力不強。未來第2-3周肉雞市場陸續放假停產,市場交易量極低,交投兩淡,報價將延續前期價格。卓創資訊預計未來三周白羽肉雞均價4.05元/斤。

        分割品:后市毛雞價格或微漲,經銷商補貨積極性回暖,短期內產品市場交投節奏稍有加快,需求面利多市場。廠家庫容率整體適中偏高,供應面因素稍顯利空。需求面提振作用稍強,預計后市產品價格大穩小漲。

        817小白雞:1月中上旬毛雞供應量變化不大,臨近春節市場需求向好,需求增加提振市場,雞價或微漲。1月下旬春節過后,毛雞供應減少,但節后市場需求轉淡,毛雞走貨速度或放慢,屆時雞價或小幅回落。卓創資訊預計未來三周817小白雞均價4.66元/斤。

        青腳麻雞:受前期養殖戶多計劃春節前集中出欄毛雞影響,補欄量增多,短期內毛雞出欄量或繼續增加;春節對市場需求提振作用增加,經銷商訂貨積極性提升,市場交投活躍,中旬以前毛雞價格或上行。臘月二十九至正月初二,市場暫停交易,毛雞價格延續前期成交價格。正月初三開市后受終端市場需求平淡影響,交投活躍度不高,毛雞價格或下滑。卓創資訊預計未來三周青腳麻雞均價6.21元/斤。


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