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        【卓創資訊】肉雞月評:白羽肉雞、817趨強運行 青腳麻雞價格漲后回落(2023年1月)

        原發表日期:2023-01-29來源:卓創資訊

        原發表日期:2023-01-29

        來源:卓創資訊

        1 肉雞市場分析

        1.1 本月白羽肉雞市場價格漲跌互現

        截至29日,1月白羽肉雞種蛋均價1.56元/枚,較上月均價上漲0.32元/枚,較去年1月均價上漲0.80元/枚。本月種蛋供應量不大,中上旬雞苗價格上漲,孵化企業補欄積極性提高,種蛋走貨順暢,蛋價走高。月末雞苗價格繼續上行,孵化企業上孵種蛋數量增加,需求面支撐種蛋價格上揚。

        截至29日,1月白羽肉雞雞苗均價2.56元/羽,較上月均價上漲1.15元/羽,較去年1月均價上行1.37元/羽。月內孵化企業出苗總量雖增加,但整體供應量仍不大,養殖戶補欄積極性尚可,孵化場排苗速度加快,苗價震蕩上漲。

        截至29日,1月白羽肉雞均價4.10元/斤,較上月均價持平,較去年1月均價上漲0.22元/斤。本月肉雞價格呈低位上漲走勢,春節假期前屠宰企業按需收購毛雞,毛雞出欄量逐步減少,企業收購難度稍增,毛雞走貨速度加快;節后屠宰企業恢復開工生產,肉雞出欄量仍舊偏緊,供應面主要拉動作用下,雞價再度小幅上漲。

        截至29日,1月白羽肉雞產品價格漲跌互現。板凍大胸均價10.28元/公斤,較上月均價走低0.39元/公斤,較去年1月均價走高0.69元/公斤;大規格琵琶腿均價13.47元/公斤,較上月均價走高0.65元/公斤,較去年1月均價上漲2.74元/公斤。毛雞價格持續上漲,但生豬市場運行偏弱,食品加工企業補貨積極性不佳,雞胸類產品庫存提升,產品價格整體下滑。市場經歷農歷春節假期,經銷商補貨腿類產品積極性提升,加之毛雞價格走高,腿類產品市場交投節奏加快,琵琶腿類產品價格環比提升。

        1.2 本月817小白雞肉雞價格走高

        截至29日,1月主產區817雞苗均價1.06元/羽,較上月均價上漲0.09元/羽,較去年1月均價上漲0.15元/羽。中上旬毛雞價格低位上漲,孵化企業出苗量減少,供需雙重利好市場,雞苗價格上行。下旬雞苗供應增幅有限,肉雞養殖扭虧為盈,養殖戶補欄心態好轉,需求面利多市場,苗價繼續走高。

        截至29日,1月817毛雞均價4.89元/斤,較上月均價走高0.47元/斤,較去年1月均價增加0.12元/斤。中上旬毛雞出欄量穩定,屠宰開工尚可,農貿市場需求增加,肉雞市場交投順暢,雞價低位走高。月末春節過后,市場對毛雞需求不足,但由于毛雞出欄量極少,供應面支撐雞價繼續上行。

        1.3 青腳麻雞市場價格上行

        截至29日,1月青腳麻公雞苗均價2.67元/羽,較上月均價上漲0.65元/羽,較去年1月均價降低0.43元/羽。月內毛雞養殖持續虧損,養殖戶補欄積極性一般,但市場苗量極少,供應面提振市場,孵化場排苗速度加快,苗價趨強運行。

        截至29日,1月青腳麻公雞均價5.93元/斤,較上月均價上行0.35元/斤,較去年1月均價降低0.49元/斤。上半月市場需求尚可,加之養殖戶出欄毛雞積極性不高,毛雞出欄量減少,供應面提振市場,毛雞走貨速度加快,雞價上行;下半月初受春節備貨提振,經銷商多積極訂貨,但毛雞多集中出欄,供應面利空市場,毛雞價格下滑;春節過后農貿需求較為一般,毛雞出欄量不大,交投平平,毛雞價格偏弱運行。

        2 飼料價格下滑

        2.1 玉米月度均價環比下行

        截止到1月29日,全國玉米月度均價為2812.29元/噸,較12月份均價跌38.71元/噸,環比上月跌幅1.36%,同比去年漲幅7.11%。本月全國玉米價格漲跌調整,華北地區小幅下滑,東北和南方銷區略有上漲。受春節前南方銷區備貨影響,北港為執行訂單來提價增量,從而拉動東北產區上漲10-20元/噸。受產區上漲支撐,南方銷區價格跟隨上漲。華北地區隨著物流恢復,玉米上量增加,深加工企業壓價收購,玉米價格主流跌40-60元/噸,隨著春節臨近,價格維持穩定。2月份玉米市場購銷活躍度提高,關注基層售糧進度,玉米價格或漲跌窄幅調整,波動幅度有限。

        2.2 本月豆粕現貨均價走低

        截至2023年1月29日,43%蛋白豆粕月均價4646元/噸,環比2022年12月份4774元/噸跌128元/噸,跌幅2.68%,較2022年1月同期漲981元/噸,漲幅為26.77%。本月市場原料供應寬松格局未見明顯變化,需求端“雙節”備貨效應不明顯,終端備貨旺季不旺,現貨價格承壓運行。外盤方面,1月美農報告數據整體中性偏多,推動美豆期貨價格上行,但國內豆粕市場更多是消化自身的供需基本面,因此對國內豆粕現貨價格支撐偏弱。預計2月的豆粕價格易跌難漲。

        3 肉雞行業后市展望

        白羽肉雞苗:2月孵化企業出苗量或增加,但整體供應量仍不大;毛雞價格上漲,對苗市提振作用較強,苗市交投活躍度提振,雞苗價格或環比上漲。

        2月在產父母代種雞存欄量增加影響,3月孵化企業出苗量或繼續增加,但毛雞價格持續上漲,養殖戶補欄積極性較高,需求面對市場提振作用較強,孵化場排苗節奏順暢,雞苗價格或繼續上行。4月孵化場出苗量增多,雞苗供應量較為充足,且毛雞價格下滑,養殖戶補欄積極性降低,孵化場排苗速度放緩,苗價或下跌。卓創資訊預計未來三個月白羽肉雞雞苗價格呈先漲后降走勢,月均價分別為3.18元/羽、3.58元/羽、3.07元/羽

        白羽肉雞:1月起孵化企業出苗量恢復增多,冷藏按需投放,養殖戶補欄積極性提升。根據卓創資訊調研數據顯示,預計未來三個月國內肉雞出欄量呈低位增加趨勢。2-3月屠宰企業開工逐步恢復,收購量增加,考慮到肉雞出欄量增幅有限,預計雞價或小幅走高。4月國內肉雞市場屠宰開工基本恢復正常,產品市場需求平平,企業高價收購毛雞意向不足,毛雞出欄量恢復增加,供應面利空影響下,預計雞價或漲后回落。卓創預計未來三個月毛雞市場價格呈先漲后落走勢,月均價分別為4.35元/斤、4.40元/斤、4.30元/斤。

        分割品:2-3月毛雞價格或微漲,產品經銷商補貨積極性提升,經銷商拿貨節奏稍有加快。產品庫存或小幅調整,供需博弈下,預計2-3月肉雞產品價格微幅上行。4月毛雞出欄量逐漸增量,毛雞價格或有回落走勢,加之市場進入消費淡季,產品經銷商高價補貨心態謹慎,產品走貨節奏放緩,產品月均價預計下滑。

        817小白雞:根據卓創資訊監測的樣本企業出苗量以及成活率等數據推算,2月上半月817毛雞出欄量偏低,屠宰開工情況有所好轉,市場需求增加,雞價或微漲。下半月市場需求趨穩,毛雞出欄量稍增,企業收購難度減小,供應面利空市場,屆時雞價或微降。

        3月毛雞供應量小幅增加,屠宰企業開工小幅提升,肉雞市場交投平穩,雞價或高位運行,817均價走高。4月市場毛雞供應或繼續增加,市場需求無明顯好轉,供應面利空市場,雞價或微降。綜合來看,未來三個月國內817毛雞價格或呈漲后回落走勢,毛雞月均價分別為5.47元/斤、5.55元/斤、5.30元/斤

        青腳麻雞:2月毛雞整體出欄量或不大,但節后終端市場需求平淡,經銷商及屠宰企業收購積極性降低,需求面對市場利空作用較強,毛雞走貨速度放緩,雞價或下滑。

        3月毛雞出欄量減少,且市場需求逐漸恢復,供需雙重提振市場,毛雞走貨速度加快,雞價或上漲。4月毛雞出欄量或微增,清明節對市場有提振作用,經銷商多積極訂貨,交投活躍度提升,毛雞價格或繼續上行。整體來看卓創資訊預計未來三個月青腳麻雞價格或呈先跌后漲走勢,月均價分別為5.68元/斤、6.05元/斤、6.17元/斤


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