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        【卓創資訊】肉雞周評:白羽肉雞市場上行 817、麻雞價格偏弱運行(20230203-0209)

        原發表日期:2023-02-09來源:卓創資訊

        原發表日期:2023-02-09

        來源:卓創資訊

        1 肉雞市場分析

        1.1 周內白羽肉雞市場價格漲多降少

        本周白羽肉雞種蛋均價2.97元/枚,環比漲幅6.07%,同比漲幅219.35%。上周種蛋價格已漲至高位,雞苗孵化風險提高,廠家采購高價種蛋數量微降,種蛋市場走貨速度放慢,蛋價高位下滑。

        本周白羽肉雞雞苗均價4.22元/羽,環比漲幅9.33%,同比漲幅158.90%。周內孵化企業整體出苗量略有縮減,加之毛雞價格上漲,對苗市提振作用較強,養殖端補欄積極性較好,孵化場排苗速度加快,苗價上漲。


        本周全國主產區肉雞收購均價4.74元/斤,環比漲幅5.80%,同比漲幅22.80%。本周國內肉雞屠宰企業開工仍處于恢復狀態,收購量較上周小幅增加,毛雞出欄量相對較少,供求雙面提振作用下,毛雞走貨速度加快,雞價穩中上漲。

        本周白羽肉雞產品均價環比漲跌互現。板凍大胸周度均價10.90元/公斤,環比漲幅0.65%,同比漲幅14.00%;大規格琵琶腿周度均價14.59元/公斤,環比跌幅1.02%,同比漲幅34.86%。食品加工企業及經銷商高價補貨心態謹慎,胸類產品市場交投節奏放緩,周末期板凍大胸產品價格回落,但周內產品價格高位微落,周均價環比仍有微漲。腿類產品終端需求疲軟,經銷商補貨積極性下降,加之廠家庫存攀升,大琵琶腿產品價格走低。

        1.2 周內817小白雞市場漲跌互現

        本周主產區817雞苗均價1.49元/羽,環比漲幅4.20%;817小白雞均價5.20元/斤,環比跌幅4.59%。本周雞苗供應略有增加,但市場空棚率偏高,養殖戶對雞苗需求增加,孵化企業排苗順暢,苗價上漲。本周毛雞出欄量有限,但產品走貨速度遲緩,疊加替代品價格低位,需求面利空市場,毛雞交投活躍度降低,雞價下滑。

        1.3 周內青腳麻雞市場價格下滑

        本周青腳麻雞苗價格震蕩下滑,周均價3.15元/羽,環比跌幅0.94%;青腳麻雞價格下滑后翹尾走勢,周均價5.12元/斤,環比跌幅6.57%。周內市場苗量不多,但受毛雞價格下滑且養殖持續虧損影響,養殖戶補欄積極性降低,需求面對市場利空作用較強,孵化場排苗難度加大,苗價下跌。周內農貿市場需求持續低迷,經銷商訂貨量較少,毛雞出欄量不多,交投疲軟,毛雞價格偏弱運行;周末期市場需求大致穩定,毛雞出欄量低位縮減,供應面對市場有提振作用,走貨略有加快,雞價微漲。

        2 本周飼料價格偏弱運行

        2.1 玉米周度均價下滑

        本周全國玉米周度均價是2801.89元/噸,環比跌幅0.40%。本周東北地區玉米市場價格下調10-30元/噸,基層售糧意愿提升,市場供應趨于寬松,但下游采購積極性偏低,貿易糧走貨不快,價格略降。華北地區主流價格維持穩定,深加工企業價格漲跌調整,部分優質糧源地區維持高位。南方地區市場價格跟隨東北市場維持下滑趨勢,主流跌50-60元/噸,另外,銷區市場部分高水分糧源報價低位,企業采購意向不高。預計下周玉米價格仍有小幅下滑空間

        2.2 本周豆粕現貨價格環比走低

        本周43%蛋白豆粕全國平均價格4615元/噸,環比跌幅1.05%。本周美豆期貨震蕩下行,阿根廷產區周末有降水預期,同時中國需求不及預期,導致美豆期貨表現偏弱。國內現貨價格下行,市場供應持續恢復,但需求表現不及預期。預計下周豆粕價格震蕩下滑。

        3 肉雞行業后市展望

        種蛋:短期種蛋供應量稍增,孵化企業上孵種蛋心態趨于謹慎,供需雙重利空市場,蛋價或回落。

        白羽肉雞雞苗:短期內市場苗量略增,且毛雞價格有下滑風險,苗市或受利空影響,養殖戶補欄積極性降低,孵化場排苗節奏放緩,雞苗價格或窄幅下滑。下半月孵化場出苗量或繼續增加,苗市需求較為一般,孵化場排苗略有難度,雞苗價格或偏弱運行。卓創資訊預計未來三周白羽肉雞雞苗均價4.09元/羽。

        白羽肉雞:下周屠宰企業開工或繼續上行,企業收購量恢復性增加,但產品市場需求欠佳,企業庫存量偏高,高價收購毛雞意向不足,下周毛雞出欄量或繼續增加,供求放緩,預計雞價或呈高位小降走勢。2月中下旬屠宰企業開工基本恢復正常,肉雞出欄量增多,產品市場需求或較為不足,預計雞價或偏弱運行。卓創資訊預計未來三周白羽肉雞價格呈高位小降走勢,均價4.63元/斤。

        分割品:下周經銷商補貨心態謹慎,多處于觀望姿態,廠家出貨節奏放緩,加之產品庫容率提升,產品價格或小幅走低。毛雞回落幅度或許有限,學校團膳及市場餐飲需求穩定,產品價格回調后經銷商陸續適量補貨,預計中下旬產品價格跌后趨穩,價格整體下滑幅度有限。

        817小白雞:根據前期出苗量等數據進行推算,2月中旬大規格毛雞供應量或增幅有限。產品走貨平淡,替代品價格低位,市場需求難有好轉,屆時雞價或微降。2月下旬至3月初毛雞出欄量或增加,市場需求延續疲軟狀態,雞價或下滑。卓創資訊預計未來三周817小白雞均價5.13元/斤。

        青腳麻雞:短期內毛雞出欄量較少,屠宰企業收購積極性略有提升,農貿需求波動不大,毛雞整體走貨速度加快,毛雞價格或緩慢上漲。本月下旬及下月初終端市場需求或逐漸恢復,經銷商訂貨量增多,毛雞供應量仍有限,市場交投活躍度提升,毛雞走貨順暢,雞價或繼續上漲。卓創資訊預計未來三周青腳麻雞均價5.35元/斤。


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