【卓創資訊】肉雞周評:大肉食價格高位回落 817、麻雞市場回暖(20230210-0216)
原發表日期:2023-02-16
來源:卓創資訊
1 肉雞市場分析
1.1 周內白羽肉雞市場價格整體下滑
本周白羽肉雞種蛋均價2.85元/枚,環比跌幅4.04%,同比漲幅275.00%。本周雞苗走貨速度略有放慢,孵化企業采購高價種蛋數量減少,種蛋供應量變化不大,種蛋市場活躍度降低,蛋價微降。
本周白羽肉雞雞苗均價4.12元/羽,環比跌幅2.37%,同比漲幅165.81%。上半周苗市需求下滑,養殖戶補欄積極性降低,市場苗量波動不大,孵化場排苗速度放緩,苗價下滑;下半周毛雞價格穩定,對苗市支撐作用較強,養殖戶補欄積極性略有提升,孵化場排苗速度加快,苗價上漲。
本周全國主產區肉雞收購均價4.71元/斤,環比跌幅0.63%,同比漲幅21.71%。本周國內肉雞屠宰企業開工雖恢復,收購量增加,但產品市場走貨不快,屠宰企業高價收購毛雞意向不足,毛雞出欄有限,需求面利空作用下,周內毛雞價格呈高位小降走勢。周末期肉雞市場雖跌后趨穩,但雞源偏緊,企業收購難度再度提升,多有加價操作。
本周白羽肉雞產品均價整體下滑。板凍大胸周度均價10.30元/公斤,環比跌幅5.50%,同比漲幅8.42%;大規格琵琶腿周度均價13.73元/公斤,環比跌幅5.89%,同比漲幅26.78%。周內毛雞價格微落,加之產品終端市場消化滯緩,經銷商高價補貨心態謹慎,廠家出貨節奏放緩。廠家產品產量仍較有限,但市場出貨節奏緩慢,產品庫存逐日攀升,多數廠家庫存趨高運行。供需雙重利空作用下,本周產品價格環比走低。
1.2 本周817小白雞價格環比提升
本周主產區817雞苗均價1.66元/羽,環比漲幅11.41%;817小白雞均價5.32元/斤,環比漲幅4.56%。本周雞苗供應略有增加,但市場空棚率仍偏高,養殖戶看好后市積極補欄,孵化企業排苗順暢,苗價繼續上漲。本周凍品走貨速度遲緩,以出售凍品為主的屠宰企業開工延續低位,但農貿市場需求有所好轉,疊加毛雞出欄緊張,肉雞市場交投活躍度提升,雞價微漲。
1.3 本周青腳麻雞市場價格上行
本周青腳麻雞苗價格低位震蕩上漲,周均價3.04元/羽,環比漲幅3.49%;青腳麻雞價格趨強運行,周均價5.25元/斤,環比漲幅2.54%。周內孵化企業出苗量不大,加之毛雞價格上漲,苗市受提振,養殖戶補欄積極性略有提升,孵化場排苗速度加快,苗價低位反彈。周內農貿需求大致穩定,屠宰企業收購積極性提升,需求整體好轉,加之毛雞出欄量不大,走貨速度加快,雞價上漲。
2 本周飼料價格微降
2.1 玉米周度均價微落
本周玉米價格主流偏弱調整,南北港口略漲。全國玉米周度均價是2792.53元/噸,環比跌幅0.33%。東北產區貿易商玉米出貨價格略降10-20元/噸,因終端養殖需求疲軟,走貨欠佳,部分貿易商走貨價格略降。華北地區本周部分深加工企業略降20-30元/噸,市場糧商出貨價格主流穩定,個別市場存低端價位。東北港口地區為執行下海訂單,港口玉米價格略漲10-20元/噸,帶動南方沿海港口價格上行。目前市場購銷僵持,買賣雙方博弈,預計下周玉米價格或主流穩定,個別漲跌調整。
2.2 本周豆粕現貨價格小幅下滑
本周豆粕現貨價格震蕩下跌,43%蛋白豆粕全國平均價格4572元/噸,環比跌幅0.93%。本周美豆期貨震蕩回落,巴西豐產壓力逐步體現,同時美豆出口數據不及預期。國內現貨價格繼續下行,市場供應預期穩定,但需求表現仍舊偏弱。預計下周豆粕價格繼續下滑。
3 肉雞行業后市展望
種蛋:短期種蛋供應量稍增,雞苗市場存上行可能,或帶動孵化企業上孵積極性,種蛋市場供需博弈,蛋價或大穩小漲。
白羽肉雞雞苗:短期內孵化企業出苗量或略增,但整體供應量仍不大,且養殖戶補欄積極性尚可,孵化企業排苗較為順暢,苗價或窄幅上漲。3月上旬苗市需求大致穩定,雞苗出苗量增加,供應面對市場有利空影響,孵化場排苗難度加大,苗價或微降。卓創資訊預計未來三周白羽肉雞雞苗均價4.18元/羽。
白羽肉雞:終端需求平平,下周產品市場需求或延續弱勢,屠宰企業處理論虧損狀態,高價收購毛雞意向不足。受前期孵化企業出苗少、養殖環節補欄量低影響,毛雞出欄量相對有限,企業收購難度較大,供求博弈較為激烈,預計下周毛雞價格或高位盤整。2月底至3月上旬正值春節補欄毛雞斷檔期,雞源供應量延續低位,供應面支撐作用下,預計雞價或高位運行。卓創資訊預計未來三周白羽肉雞價格呈高位運行走勢,均價4.73元/斤。
分割品:下周毛雞價格高位運行,經銷商補貨心態穩定,廠家出貨節奏尚可,產品庫容率中高位,短期內產品價格或穩定為主。2月末至3月上旬市場經歷毛雞出欄斷檔期,雞價趨高調整,加之學校團膳及市場餐飲需求恢復,預計產品價格略受支撐作用,高位運行為主。
817小白雞:根據前期出苗量等數據進行推算,2月下旬大規格毛雞供應量或增幅有限。屠宰需求平平,但農貿需求或繼續增加,市場需求向好,或支撐雞價或上行。2月末至3月上旬市場需求提升有限,毛雞出欄量或增加,肉雞市場供需博弈激烈,雞價或窄幅震蕩。卓創資訊預計未來三周817小白雞均價5.61元/斤。
青腳麻雞:短期內毛雞出欄量大致穩定,市場需求逐步恢復,需求面對市場有提振作用,毛雞走貨速度加快,雞價或呈上漲走勢。2月底及下月上旬南方低價毛雞或銷往北方市場,供應量略增,但市場需求或繼續向好,屠宰企業及經銷商訂貨積極性提升,市場交投活躍度提升,毛雞價格或震蕩上漲。卓創資訊預計未來三周青腳麻雞均價5.56元/斤。
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