【卓創資訊】肉雞月評:白羽肉雞價格全線上行 817小白雞市場運行強勢(2023年2月)
原發表日期:2023-02-24
來源:卓創資訊
1 肉雞市場分析
1.1 本月白羽肉雞市場價格全線上行
截至24日,2月白羽肉雞種蛋均價3.03元/枚,較上月均價上漲1.31元/枚,較去年2月均價上漲2.29元/枚。本月種蛋供應量有限,雞苗價格大幅上行,孵化企業盈利增加,廠家采購種蛋積極性明顯提升,種蛋市場走貨順暢,蛋價上漲。
截至24日,2月白羽肉雞雞苗均價4.36元/羽,較上月均價上漲1.72元/羽,較去年2月均價上行3.05元/羽。月內孵化企業出苗總量減少,加之毛雞價格上漲,對苗市有提振作用,供需雙重利多市場,孵化場排苗速度加快,雞苗價格震蕩上漲。
截至24日,2月白羽肉雞均價4.75元/斤,較上月均價上漲0.63元/斤,較去年2月均價上漲0.98元/斤。本月肉雞價格呈“漲-跌-漲”走勢,上旬屠宰企業開工恢復,毛雞出欄少,走貨加快;中旬企業開工恢復正常,雞源供應稍增,雞價高位小降;下旬臨近斷檔,毛雞出欄量低,企業收購難度增加,供應面強勢帶動,雞價再度上漲,強勢突破“5”元大關。
截至24日,2月白羽肉雞產品價格走高。板凍大胸均價10.64元/公斤,較上月均價走高0.32元/公斤,較去年2月均價走高1.16元/公斤;大規格琵琶腿均價14.15元/公斤,較上月均價走高0.61元/公斤,較去年2月均價上漲3.65元/公斤。毛雞價格高位持續上漲,食品加工企業補貨積極性提升,雞胸類產品庫存有所下降,產品價格整體提升。節后學校陸續開學,經銷商補貨腿類產品積極性提升,加之毛雞價格走高,腿類產品市場交投節奏加快,琵琶腿類產品價格環比上漲。
1.2 本月817小白雞肉雞價格走高
截至24日,2月主產區817雞苗均價1.63元/羽,較上月均價上漲0.50元/羽,較去年2月均價上漲0.91元/羽。本月雞苗供應增加,但毛雞價格漲幅明顯,養殖戶盈利逐漸增加,對后市信心提高,市場對雞苗需求增多,支撐雞苗市場上漲。
截至24日,2月817毛雞均價5.43元/斤,較上月均價走高0.40元/斤,較去年2月均價增加0.75元/斤。中上旬毛雞供應量不大,農貿市場需求平淡,但屠宰企業陸續恢復開工,市場對毛雞需求增加,供需雙面提振市場,雞價走高。下旬凍品走貨速度遲緩,屠宰企業對毛雞需求減少。但大規格毛雞出欄量進一步減少,企業足額收購仍有難度,供應面支撐市場,雞價繼續上行。
1.3 青腳麻雞市場價格漲跌互現
截至24日,2月青腳麻公雞苗均價3.32元/羽,較上月均價上漲0.62元/羽,較去年2月均價上漲0.41元/羽。上半月毛雞價格下滑,養殖戶補欄積極性降低,市場苗量不多,孵化場排苗速度放緩,苗價下滑;下半月毛雞價格上漲,苗市需求好轉,孵化場排苗速度加快,苗價上行。
截至24日,2月青腳麻公雞均價5.61元/斤,較上月均價下滑0.29元/斤,較去年2月均價降低0.60元/斤。上旬節后終端市場需求持續平淡,經銷商訂貨量極少,雖毛雞出欄量不大,但需求面對市場利空作用較強,毛雞走貨疲軟,雞價下滑;中下旬市場需求仍表現一般,但毛雞出欄量繼續減少,養殖端抬價意向明顯,導致毛雞價格漲幅較大;月底受毛雞價格漲至中高位影響,市場接受能力有限,毛雞走貨速度不快,雞價回落。
2 飼料價格走低
2.1 玉米月度均價下滑
本月全國玉米價格整體呈震蕩下行趨勢,截止到2月24日,全國玉米月度均價為2798.27元/噸,較1月份均價跌14.35元/噸,環比上月跌幅0.51%,同比去年漲幅6.13%。2月份東北地區玉米市場價格穩中下行30-50元/噸,東北售糧量逐步增加,尤其是地趴糧售糧意向提高,而終端需求疲軟,供需寬松下,玉米價格震蕩下行。華北地區上旬售糧進度較快,玉米價格逐步下跌,整體下跌20-40元/噸,下旬隨著基層對價格下跌抵觸,糧商收購量低位,價格逐步趨穩。南方銷區玉米價格跟隨東北市場維持下滑趨勢,月底部分低價略有反彈,月度累計下跌幅度在20-50元/噸。3月份預計玉米價格上旬弱勢盤整,中下旬或有反彈趨勢,存上漲空間。
2.2 本月豆粕現貨均價較上月走低
2月豆粕價格重心繼續下移,截至2月24日,43%蛋白豆粕月均價4562元/噸,環比1月份4650元/噸跌88元/噸,跌幅1.89%,較2022年2月同期漲219元/噸,漲幅為5.04%。隨著春節假期的結束,2月份中國大豆壓榨企業紛紛恢復開機生產,但由于在中旬部分工廠出現斷豆停機的現象,因此壓榨量的上升高度不及預期。需求端在2月表現始終偏弱,成為拖累現貨價格以及現貨一口價的主要原因。3月豆粕價格或小幅回落。
3 肉雞行業后市展望
白羽肉雞苗:3月毛雞均價或上漲,對苗市有提振作用;受2月在產父母代種雞存欄量增加影響,3月孵化企業出苗量或增多,但增幅不大,雞苗整體供應量仍較少,綜合作用下,市場或延續供不應求局面,雞苗價格或環比上漲。
4-5月孵化企業出苗量或繼續增加,產能處于釋放階段,加之毛雞價格下滑,養殖戶補欄積極性降低,供需雙重利空市場,孵化場排苗速度放緩,苗價或下滑。卓創資訊預計未來三個月白羽肉雞雞苗價格呈先漲后降走勢,月均價分別為4.48元/羽、3.85元/羽、3.45元/羽。
白羽肉雞:受春節假期孵化企業放假影響,預計3月上旬將迎來肉雞出欄斷檔期,中下旬肉雞出欄量或恢復增加,3月肉雞總量偏緊,加之養殖成本持續走高支撐,預計雞價或環比上漲。4-5月伴隨前期孵化企業出苗量提升,養殖戶補欄量增加,預計毛雞出欄量環比上漲,終端需求較為一般,產品價格處相對高位,市場承受能力相對不足,需求跟進相對有限,走貨速度或有放緩,預計雞價或回落。卓創預計未來三個月毛雞市場價格呈先漲后落走勢,月均價分別為4.88元/斤、4.85元/斤、4.70元/斤。
分割品:毛雞價格環比上行,產品經銷商補貨積極性提升,經銷商拿貨節奏加快。產品庫存或適中調整,供需博弈下,預計3月肉雞產品價格環比走高。4-5月毛雞出欄量逐漸增量,毛雞價格或有回落走勢,加之市場進入消費淡季,產品經銷商高價補貨心態謹慎,產品走貨節奏放緩,產品月均價預計下滑。
817小白雞:根據卓創資訊監測的樣本企業出苗量以及成活率等數據推算,3月上旬817毛雞出欄量不大,屠宰開工平淡,市場供需兩不旺,雞價或窄幅調整。中旬毛雞市場進入斷檔期,供應面大幅縮減,或支撐雞價走高。下半月市場需求趨穩,毛雞出欄量逐漸增加,企業收購難度減小,供應面利空市場,屆時雞價或下滑。
4月毛雞供應量增加,屠宰企業開工提升有限,肉雞市場交投略有放慢,雞價或高位微降。5月市場毛雞供應或繼續增多,市場需求無明顯好轉,供應面利空市場,雞價或下滑。綜合來看,未來三個月國內817毛雞價格或呈漲后回落走勢,毛雞月均價分別為5.99元/斤、5.68元/斤、5.27元/斤。
青腳麻雞:受1月孵化企業出苗量減少影響,3月毛雞出欄量或繼續減少,加之市場需求處于恢復階段,經銷商訂貨量或逐步增加,供需雙重提振市場,毛雞價格或上行。
受前期孵化企業出苗量增加影響,4-5月毛雞供應量或持續增多,但市場需求迎來淡季,經銷商訂貨或減少,市場或由供不應求轉變為供大于求,毛雞價格或下探。整體來看卓創資訊預計未來三個月青腳麻雞價格呈先漲后降走勢,月均價分別為6.30元/斤、5.90元/斤、5.50元/斤。
版權聲明:文章內容版權歸山東卓創資訊股份有限公司(簡稱:卓創資訊)所有,受卓創資訊委托,在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用,否則將會受到法律追究。如有合作意向,請聯系卓創資訊,電話:0533-6072110