1 肉雞市場分析

1.1 本月白羽肉雞市場價格整體上行

截至29日，8月白羽肉雞種蛋均價1.57元/枚，較上月均價減少0.26元/枚，較去年8月均價上行0.26元/枚。8月種蛋供應量稍增，中下旬雞苗價格下滑，孵化企業采購種蛋心態謹慎，需求面利空市場，種蛋價格下滑。

截至29日，8月白羽肉雞雞苗均價2.88元/羽，較上月均價上漲0.66元/羽，較去年8月均價上漲0.12元/羽。月內孵化場出苗量增加。上旬毛雞價格上漲，加之養殖戶多計劃節前出欄毛雞，補欄積極性提升，孵化場排苗速度加快，苗價上漲；中下旬毛雞價格偏弱運行，對苗市有利空影響，加之養殖戶多避開節日期間出欄毛雞，苗市需求轉淡，苗價承壓下滑。

截至29日，8月白羽肉雞均價4.33元/斤，較上月均價上漲0.20元/斤，較去年8月均價下滑0.25元/斤。本月肉雞價格呈先漲后降走勢，上旬產品市場走貨加快，屠宰企業庫存壓力降低，收購積極性增加，受前期補欄量低影響，毛雞出欄減少，價格持續漲至月內高位；中下旬起終端需求放緩，屠宰企業庫存壓力攀升，盈利情況欠佳，高價收購毛雞意向不足，養殖環節出欄毛雞略顯集中，毛雞出欄量進一步增加，雞價高位下滑。

截至29日，8月白羽肉雞產品價格上漲。板凍大胸均價10.08元/公斤，較上月均價走高0.20元/公斤，較去年8月均價走低0.44元/公斤；大規格琵琶腿均價11.22元/公斤，較上月均價走高0.15元/公斤，較去年8月均價下跌1.50元/公斤。上半月產品經銷商及食品加工企業多有備貨操作，補貨節奏加快，加之產品產量有限，廠家庫存適中調整，產品價格走高。下半月毛雞價格回落，經銷商及食品加工企業補貨心態謹慎，廠家出貨節奏放緩，加之產品庫存逐漸增加，產品價格下滑。

1.2 本月817小白雞肉雞價格走高

　　截至29日，8月主產區817雞苗均價0.87元/羽，較上月均價上漲0.19元/羽，較去年8月均價減少0.19元/羽。上半月雞苗供應量不大，毛雞價格走高，養殖戶補欄意愿提高，雞苗價格上行。下半月雞苗供應小幅增加，飼料價格走高，肉雞養殖成本進一步提升，養殖戶補欄意向降低，供需雙面利空市場，雞苗價格下滑。

　　截至29日，8月817毛雞均價4.76元/斤，較上個月均價上漲0.27元/斤，較去年8月均價下滑1.09元/斤。上旬大規格毛雞供應量不大，冰鮮雞需求增加，屠宰企業采購積極性提升，供需雙面支撐市場，雞價走高。中下旬雞產品走貨遲緩，屠宰庫存增加，屠宰企業收購積極性明顯不足，疊加農貿市場替代品價格下滑的影響，需求面利空市場，雞價走低。

1.3 青腳麻雞市場價格上漲

　　截至29日，8月青腳麻公雞苗均價3.18元/羽，較上月均價上漲0.46元/羽，較去年8月均價下滑0.95元/羽。月內雞苗價格先漲后跌。上半月雖中秋、國慶出欄毛雞補欄結束，苗市需求減弱，但毛雞價格上行，養殖利潤擴大，對苗市形成支撐，苗價小幅上行。下半月孵化企業出苗量減少，但飼料價格持續上行，養殖成本增加，且毛雞市場下行，養殖利潤減少，養殖端補欄積極性不高，需求面利空作用較強，苗價持續下滑。

　　截至29日，8月青腳麻公雞均價6.53元/斤，較上月均價上漲0.84元/斤，較去年8月均價下跌1.12元/斤。上旬毛雞出欄量整體不大，供應面對市場支撐作用較強，毛雞走貨順暢，雞價上行明顯；中旬毛雞市場供應趨穩，而毛雞價格上行后經銷商抵觸高價，采購意向降低，毛雞走貨放緩，雞價窄幅回落后進入盤整階段；下旬毛雞供應量增多，供應面利空作用較強，毛雞走貨不快，雞價持續下滑。

2 飼料價格上漲

2.1 玉米月度均價走高

據卓創資訊統計，本月（8月1日-29日），全國玉米月度均價為2848.44元/噸，較7月份均價漲44.90元/噸，環比上月漲幅1.60%，同比去年漲幅5.04%。8月上旬價格漲勢明顯，中旬之后震蕩趨強運行。進入8月份華北及東北地區多數貿易商玉米余糧見底，華北及南方春玉米上市，對市場有所補充，但深加工企業玉米到貨量低位，基層養殖對陳玉米仍然有剛需，優質陳玉米價格仍然維持上漲趨勢，春玉米上市價格同比去年也較高。南方銷區飼料企業玉米用量明顯減少，庫存維持高位，另有替代品補充，對高價玉米按需補貨為主。預計9月份新玉米上市量增加，市場玉米價格向新玉米過渡，全國均價或降。

2.2 本月豆粕現貨均價提升

截至8月29日，43%蛋白豆粕月均價4729.00元/噸，環比7月份4298.00元/噸漲431.00元/噸，漲幅10.03%，較去年同期漲432.00元/噸，漲幅10.05%。8月豆粕現貨價格整體震蕩上行。本月美豆期貨價格震蕩走高，天氣預報顯示美豆產區天氣整體高溫干旱，田間巡查單產預估低于8月報告。國內市場上，市場擔憂9月大豆到港量偏低，同時需求端繼續表現較好，繼續支撐豆粕價格上行。預計9月豆粕價格走高。

3 肉雞行業后市展望

白羽肉雞苗：8月在產父母代種雞存欄量繼續增加，按照孵化周期推算，9月孵化企業出苗量延續增多趨勢，9月毛雞價格有下滑可能，養殖戶補欄謹慎，供需雙重利空市場，雞苗價格或下探。10月孵化場出苗量減少，加之養殖端或集中補欄年前第二批毛雞，苗市需求尚可，孵化場排苗較為順暢，苗價或窄幅反彈。11月雞苗供應量繼續減少，且毛雞價格或反彈，養殖戶補欄積極性提升，孵化場排苗速度加快，苗價或繼續上行。卓創資訊預計未來三個月白羽肉雞雞苗價格呈漲-跌-漲走勢，月均價分別為2.30元/羽、2.60元/羽、2.80元/羽。

　　白羽肉雞：8-10月孵化企業出苗量呈先增后降趨勢，未來三個月肉雞養殖成活率整體保持提升趨勢，基于苗量及外界養殖條件判斷，預計9-10月肉雞出欄量穩中稍增，11月肉雞總出欄量或減少。9-10月開學過后餐飲團膳需求雖有恢復，但雙節備貨對市場提振作用有限，肉雞終端市場需求或仍舊較為平淡，下游出貨速度不快，社會庫存量中位稍高，中間商拿貨較為謹慎，廠家出貨情況不佳，高價收購毛雞意向不足，供需雙面利空作用下，預計9-10月肉雞市場價格整體保持下滑趨勢。11月產品市場需求或暫無明顯利好推動，但受前期出苗減少及補欄量低影響，毛雞出欄量有限，企業收購難度增加，供應面拉動下，預計雞價或存回升空間。卓創資訊預計未來三個月毛雞市場價格呈先跌后漲走勢，月均價分別為4.10元/斤、4.00元/斤、4.15元/斤。

　　分割品：9月產品市場經歷開學季及中秋國慶雙節，經銷商不乏適時補貨操作，產品市場交投節奏尚可，但廠家庫存中高位運行，毛雞價格走低或利空產品價格，預計產品價格微幅走低。10月毛雞價格或再度下滑，且產品庫存攀高，加之終端需求無明顯好轉，廠家出貨節奏放緩，預計10月肉雞產品價格呈下滑走勢。11月毛雞價格預期回升，經銷商低價補貨心態回暖，產品交投節奏加快，預計產品價格低位上行。

　　817小白雞：根據卓創資訊監測的樣本企業出苗量數據以及部分小規格轉養大雞等情況進行推算，預計9月毛雞出欄量或小幅增加。中上旬市場需求無明顯好轉，雞價或微降。下旬毛雞供應增幅有限，但臨近雙節，市場需求或提升，屆時需求面提振市場，雞價或走高。

　　10月毛雞供應量或稍增，國慶過后雞產品走貨速度放緩，屠宰企業收購積極性不足，農貿需求亦有回落。市場需求轉淡，供需雙面利空市場，雞價或微降。11月817毛雞出欄量或減少，替代品價格或上行，市場需求逐漸回暖，屆時雞價存上行可能。綜合來看，未來三個月國內817毛雞價格或呈先跌后漲走勢，毛雞月均價分別為4.70元/斤、4.58元/斤、4.71元/斤。

　　青腳麻雞：根據前期樣本企業出苗量推算，9月份毛雞出欄量環比增加。中上旬毛雞出欄量低位微增，市場需求大致穩定，毛雞走貨平平，雞價或微降；下旬毛雞出欄量逐漸增多，中秋節、國慶節對市場需求有提振作用，屆時經銷商采購量提升，毛雞或走貨加快，雞價上行，卓創資訊預計9月青腳麻雞均價6.45元/斤。

　　10月份毛雞出欄量減少，但節后市場需求下滑，經銷商訂貨量減少，需求面跌幅較大，毛雞價格或下滑；11月毛雞出欄量增多，市場需求或變化不大，毛雞走貨一般，屆時毛雞價格或窄幅下行。整體來看9-11月份青腳麻雞價格或呈下行走勢，月均價分別為6.45元/斤、6.30元/斤、6.10元/斤。

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