Mysteel農產品解讀：9月上旬禽類后續心態盤點（20230908）
原發表日期：2023-09-08
來源：Mysteel農產品
導語：9月初，Mysteel農產品針對國內肉禽行業進行了市場調研，其中包含50家白羽肉鴨樣本企業，77家白羽肉雞樣本企業；50家817小白雞樣本企業；35家青腳麻雞樣本企業；那么各品種短期內心態如何？結合市場現狀，后續利好、利空因素有哪些？一起看下
白羽肉鴨：
數據來源：鋼聯數據
本周Mysteel農產品共對50家產業鏈從業者進行了下周鴨苗市場心態調研，其中孵化端12家，養殖端20家，屠宰端8家，分銷端10家。看漲16家，看跌12家，震蕩22家。
影響因素有以下幾點：鴨苗貨源：立秋后種鴨產能逐步恢復，疊加行情轉好庫存蛋陸續上孵，商品代鴨苗日均供應量穩定逐步上升；養殖盈利：合同鴨回收區間穩定，市場鴨出欄減少，進廠減少；屠宰盈虧：成本面略降疊加開學需求增量，廠家協同上調，虧損面逐步收窄；替代產品：生豬行情逐步上行，支撐禽肉報價，行情逐步轉好；養殖成本：苗價連漲疊加飼料成本繼續上調，綜合養殖成本壓力不減。
白羽肉雞：
數據來源：鋼聯數據
本周Mysteel農產品統計了77家樣本企業對下周毛雞價格的預期，其中種禽企業 30家，養殖企業10家，屠宰企業25家，經銷端12家。統計有0.00%-20.00%的看漲心態，50.00%-76.00%的看跌心態，20.00%-30.00%的震蕩心態；其中最大看漲心態20.00%來源于養殖端；最大看跌心態76.00%來源于屠宰端；最大震蕩心態30.00%源于種禽和養殖端。產業鏈從業者平均看漲心態為6.49%；平均看跌心態為67.53%；平均震蕩心態為25.97%。
影響因素有以下幾點：
毛雞價格：市場雞源增量，產品價格下調，毛雞價格有下滑風險；養殖盈利：養殖成本高位，毛雞出欄虧損；終端消費：傳統淡季，消費欠佳；出苗量：父母代種雞在產處于高位，出苗量依舊高位；養殖難度：當前天氣適宜，養殖難度低，出欄成績好；補欄情緒：毛雞價格低，養殖虧損，飼料成本高，補欄情緒差
利好：當前天氣適合養殖端養殖，養殖難度低。
利空：當前處于消費淡季，產品走貨欠佳，疊加出欄毛雞增量，毛雞價格有下滑趨勢；當前出欄毛雞對應前期養殖端補欄成本高，養殖虧損，補欄情緒欠佳；同時，在產種雞依舊處于高峰期，雞苗出苗量充足，利空雞苗市場。
817小白雞：
數據來源：鋼聯數據
本周Mysteel農產品共對50家企業進行了市場心態調研，這50家企業中有10家是孵化端，10家是養殖端，25家是屠宰端，5家是貿易端。看漲4家，看跌27家，看穩19家。
影響因素有以下幾點：供應：出欄量增加，小幅利空；替代：生豬價格弱勢運行，弱勢利空；開工：企業開工低位，明顯利空； 需求：市場需求較差，一般利空；庫存：庫存上漲，明顯利空；盈虧：養殖盈利虧損，明顯利空成本：養殖成本上漲，一般利好；天氣：毛雞壓欄適宜，弱勢利好
總結：下周雞源增量，利空毛雞價格，但養殖成本高位支撐雞價；整體終端消費平淡，凍品走貨平平，供需制衡，毛雞價格難漲難跌。
青腳麻雞：
數據來源：鋼聯數據
本周Mysteel農產品對35家樣本企業進行下周市場心態調研，這35家樣本單位有8家養殖端，13家貿易端，4家屠宰端，10家孵化企業，看漲2家，看跌25家，看穩8家。平均看漲心態占比42.86%%，看跌心態占比28.57%，看穩心態占比28.57%。
總體來看，業內對下周市場的心態不一，看漲偏多。調研業內多位人士認為青腳麻雞上漲行情或持續，但根據當前供需關系來看，上漲幅度不大，正值供需博弈階段，價格震蕩運行，漲跌頻繁。
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