【卓創資訊】全國淘汰雞市場價格評估日度報告（20231113）
原發表日期：2023-11-13
來源：卓創資訊
1.淘汰雞主流市場當日收盤價格
淘汰雞收盤價格表
單位：元/斤
| 市場 | 收盤價格 | 樣本地區 | 品種 | 價格 | 日漲跌 | 流向渠道 |
| 東北地區 | 5.50-5.80 | 黑龍江 | 海蘭褐 | 5.50 | 0.10 | 屠宰企業 |
| 吉林長春德惠 | 海蘭褐 | 5.60-5.70 | 0.10 | 屠宰企業 | ||
| 吉林松原扶余 | 海蘭褐 | 5.50 | 0.10 | 屠宰企業 | ||
| 遼寧錦州黑山 | 海蘭褐 | 5.75-5.80 | -（0.05-0.10） | 屠宰企業 | ||
| 遼寧鞍山海城 | 海蘭褐 | 5.70 | -0.10 | 屠宰企業 | ||
| 華北地區 | 5.10-6.10 | 河北冀東（秦皇島、唐山） | 海蘭褐 | 6.05-6.10 | 0.10 | 屠宰企業 |
| 河北冀中（滄州） | 海蘭褐 | 5.70 | 0.00 | 屠宰企業 | ||
| 河北冀中（石家莊、保定） | 海蘭灰 | 5.10-5.20 | -0.10 | 屠宰企業 | ||
| 河北冀南（邯鄲、邢臺） | 海蘭灰 | 5.20 | 0.00 | 屠宰企業 | ||
| 山西運城 | 海蘭褐 | 5.60 | 0.00 | 屠宰企業 | ||
| 山西忻州 | 海蘭褐 | 5.60 | 0.00 | 屠宰企業 | ||
| 華東地區 | 5.60-6.50 | 山東魯西北地區 | 海蘭褐 | 5.70-5.80 | 0.00 | 農貿市場 |
| 山東濰坊 | 海蘭褐 | 5.80 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 山東魯南地區 | 海蘭褐 | 5.80-6.00 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 山東煙臺萊陽 | 海蘭褐 | 5.60-5.70 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 江蘇鹽城東臺 | 海蘭褐 | 6.00-6.10 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 江蘇南通海安 | 海蘭褐 | 6.00-6.10 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 安徽黃山歙縣 | 海蘭褐 | 5.70-5.80 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 安徽宿州靈璧 | 海蘭褐 | 6.20 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 浙江杭州建德 | 海蘭褐 | 6.40-6.50 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 華中地區 | 5.00-6.00 | 豫東地區 | 海蘭褐 | 6.00 | 0.00 | 農貿市場 |
| 豫南地區 | 海蘭褐 | 6.00 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 豫中地區 | 海蘭褐 | 6.00 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 豫北地區 | 海蘭褐 | 5.90 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 湖北麻城 | 海蘭褐 | 6.00 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 湖北黃岡浠水 | 羅曼粉 | 5.00 | 0.00 | 屠宰企業 | ||
| 湖北黃石 | 羅曼粉 | 5.00-5.10 | 0.00 | 屠宰企業 | ||
| 西南地區 | 5.40-6.00 | 云南地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 6.00 | 0.00 | 農貿市場 |
| 四川地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.40-5.60 | 0.00 | 農貿市場 | ||
| 重慶地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.40-5.50 | 0.00 | 農貿市場 |
2.市場綜述
主產區淘汰雞價格多數穩定，局部漲跌調整，淘汰雞日均價5.71元/斤，較昨日價格上漲0.01元/斤。
近期雞蛋價格漲后趨穩，加之淘汰雞價格已落至相對低位，養殖單位惜售情緒提升，淘汰雞出欄量仍有限，終端低價收雞較困難，部分地區淘汰雞價格小幅回升，其余地區多暫穩觀望為主。
3.影響后市價格變化的關鍵因素提示
供應：近期雞蛋價格小幅回暖，部分養殖單位低價仍有惜售心態，部分順勢出貨，產區淘汰雞出欄量仍一般。
需求：農貿市場需求平平，屠宰場消化也一般，整體需求量有限。
相關品：雞蛋價格多數走穩，對淘汰雞價格影響程度不大。
4.主流市場概述
東北市場：今日東北地區海蘭褐淘汰雞主流成交價格在5.50-5.80元/斤，淘汰雞價格多數漲0.10元/斤，少數落。雞蛋價格延續低位，多數養殖單位順勢淘雞，老雞出欄量正常；東北多數屠宰廠普遍逢低采購，部分大廠收購積極性提升，預計短期淘汰雞價格或暫穩為主。
華北市場：今日華北地區海蘭褐淘汰雞主流成交價格在5.60-6.10元/斤，海蘭灰淘汰雞主流成交價格在5.10-5.20元/斤，淘汰雞價格多數穩定，少數漲跌調整，目前淘汰雞出欄量一般，終端多按需采購。預計短期淘汰雞價格或以穩為主。
華東市場：今日華東地區淘汰雞主流成交價格在5.60-5.60元/斤，較昨日價格以穩為主。近期養殖單位淘汰老雞積極性一般，淘汰雞供應量仍不多，下游消化速度一般，成交量有限。預計短線華東淘汰雞價格或弱勢穩定。
華中市場：今日華中地區海蘭褐淘汰雞主流成交價格在5.90-6.00元/斤，羅曼粉淘汰雞主流成交價格在5.00-5.10元/斤。部分養殖單位順勢淘雞，部分低價惜售，屠宰企業、農貿市場順勢購銷，需求一般，短期淘汰雞價格或以穩為主，漲跌空間均有限。
西南市場：今日西南地區淘汰雞主流成交價格在5.40-6.00元/斤，較昨日價格持平。淘汰雞出欄量尚可，屠宰企業高價收購謹慎，農貿市場銷售一般，短線淘汰雞價格或大致穩。
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