【卓創資訊】全國生豬日評：需求欠佳，豬價有穩有跌（20220511）
原發表日期：2022-05-11
來源：卓創資訊
1. 國內生豬市場走勢
卓創資訊監測今日全國外三元均價15.30元/公斤，較昨日降0.12元/公斤，與河南15.32元/公斤較為接近，最低價吉林、黑龍江14.26元/公斤，最高價為廣東17.96元/公斤。
表1 國內各省瘦肉型生豬出欄綜述匯總
單位：元/公斤
| 5月10日 | 5月11日 | 漲跌 | 散戶成交價 | 大場成交價 | 明日預測 | |
| 黑龍江 | 14.40 | 14.26 | -0.14 | 14.0-14.4 | 14.4-14.6 | 穩 |
| 吉林 | 14.36 | 14.26 | -0.10 | 14.0-14.2 | 14.4-14.8 | 穩 |
| 遼寧 | 14.72 | 14.50 | -0.22 | 14.4-14.8 | 14.8-15.0 | 穩 |
| 內蒙古 | 14.70 | 14.50 | -0.20 | 14.2-14.4 | 14.4-15.0 | 穩 |
| 河北 | 15.40 | 15.26 | -0.14 | 15.0-15.2 | 15.2-15.4 | 微跌 |
| 山西 | 14.84 | 14.80 | -0.04 | 14.6-14.7 | 14.8-15.0 | 微跌 |
| 陜西 | 15.20 | 15.02 | -0.18 | 14.6-15.0 | 15.0-15.2 | 微跌 |
| 江蘇 | 15.84 | 15.70 | -0.14 | 15.4-16.0 | 15.6-16.0 | 小跌 |
| 浙江 | 16.26 | 16.18 | -0.08 | 15.6-16.0 | 16.0-16.4 | 小跌 |
| 安徽 | 15.56 | 15.44 | -0.12 | 15.0-15.6 | 15.4-15.8 | 小跌 |
| 山東 | 15.46 | 15.40 | -0.06 | 15.0-15.6 | 15.7-16.0 | 微跌 |
| 江西 | 15.66 | 15.56 | -0.10 | 15.2-15.4 | 15.4-16.0 | 穩 |
| 福建 | 16.48 | 16.48 | 0.00 | 16.2-16.8 | 16.2-16.6 | 微跌 |
| 河南 | 15.48 | 15.32 | -0.16 | 15.2-15.6 | 15.3-15.45 | 穩 |
| 湖北 | 15.30 | 15.24 | -0.06 | 15.0-15.4 | 15.2-15.4 | 穩 |
| 湖南 | 15.38 | 15.18 | -0.20 | 15.0-15.4 | 15.0-15.4 | 微跌 |
| 廣東 | 18.00 | 17.96 | -0.04 | 17.6-17.8 | 18.0-18.2 | 穩 |
| 廣西 | 15.38 | 15.28 | -0.10 | 15.0-15.2 | 15.2-15.4 | 微跌 |
| 四川 | 15.20 | 15.08 | -0.12 | 15.0-15.4 | 14.9-15.3 | 小跌 |
| 重慶 | 15.10 | 15.00 | -0.10 | 14.9-15.3 | 15.0-15.2 | 小跌 |
| 云南 | 14.54 | 14.28 | -0.26 | 14.0-14.6 | 14.2-14.8 | 小跌 |
| 貴州 | 15.06 | 14.96 | -0.10 | 15.0-15.2 | 15.0-15.4 | 小跌 |
| 國內均價 | 15.42 | 15.30 | -0.12 | -- | -- | |
| 注*該價格為各地市場中午12時之前依據《卓創資訊生豬估價方法論》評估出的瘦肉型生豬市場主流成交價格 | ||||||
東北：多數下跌。東北地區生豬價格下跌0.2元/公斤，終端需求不足，產品走貨不佳，屠宰企業仍有壓價意向。但受收儲消息面提振，養殖端有抗價意向，供需博弈激烈，預計今晚東北地區生豬價格或波動不大。
西北：有穩有降。陜西生豬價格下降0.2-0.4元/公斤，當地生豬市場需求量低迷，高價略有下滑。但目前養殖戶對持續降價仍有抵觸心態，價格持續下滑空間較小。新疆生豬價格穩定，甘肅生豬價格穩定、局部下降，當地生豬供需兩低，行情無明顯變動跡象，僅部分地區跟隨外界小范圍調整。
華北：有穩有降。河北生豬價格局部下降0.2元/公斤，近期生豬市場走貨情況相對平淡，對行情無支撐作用。當前市場調整主要受養殖端心態影響，市場出豬數量略有增加，價格小幅下滑。但養殖場無持續降價意愿，豬價或小降后氣溫。天津生豬價格有穩有降，目前高價出豬速度較慢，有一定降價走量的表現，但并無持續降價意愿，小降后或趨穩。山西生豬價格下降0.2-0.3元/公斤，大場成交高價下滑，高價成交量減少，推動行情小幅下滑。
華中：有穩有降。今日湖南生豬市場行情多數穩定，少數下調。養殖端出欄積極性提升，但市場接受能力有限，終端需求疲弱依舊，白條銷售壓力猶存，短時行情或存下滑風險。河南生豬價格小跌，終端需求低迷，白條肉多數降價，屠企盈利虧損。且養殖方仍有惜售情緒，屠企對大場豬源依賴度仍高，散戶豬源偏少，中間商虧損依舊，低價調運積極性不高。供需博弈，今晚或穩中微跌調整。湖北小跌，養殖方仍有看漲情緒，撐市意向仍偏強。但需求面提振不足，屠企宰量偏低虧損，中間商調運虧損。近期豬價或持續下滑空間不大。
華東：穩中有降。江西生豬價格穩中有降，成交高低皆有。受北方小幅降價影響，養殖場挺價心態減弱，屠宰企業順勢小幅壓價收購，短期行情略偏弱。江蘇地區大場豬價部分下跌，安徽地區豬價局部小降，生豬出欄一般，局部散戶仍有惜售情緒，終端需求疲軟，屠宰企業銷售壓力較大，預計短線行情或稍顯弱勢。山東生豬市場高位微跌，市場散戶豬源增多，屠企收購難度降低，但壓價難度較大，規模場挺價銷售，短期價格或微跌。福建地區生豬價格穩定為主，北方局部下跌，本地養殖戶抗價情緒降低，屠企收購尚可，本地多觀望，短期或穩中偏弱。
華南：穩中有降。廣東生豬行情略趨弱，省內外地豬源明顯減少，供應仍略偏緊；但下游抵觸高價，交易市場爛市。短期供需或僵持難改，價格或弱穩。廣西規模場生豬價格多數穩定，少數下調。養殖端存惜售情緒，但市場需求有限，屠企宰量略微提升，白條走貨一般，短時行情或偏弱運行。
西南：盤整為主。今日四川豬價盤整為主，局部地區降0.2-0.4元/公斤，屠企結算小漲。養殖單位走貨緩慢，多有降價走量操作，預計短期價格或小跌。貴州豬價小降，存在少數高價，但走貨一般，業內對后市觀望為主。云南生豬價格回落，養殖端出欄積極性較高，市場豬源充沛，但消費疲弱難以支撐，短時價格或整體弱勢。
2. 國內各地區生豬結算價
表2 國內各地區生豬結算均價表
| 地區 | 品種 | 5月9日 | 5月10日 | 漲跌 | 體重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 東北 | 黑龍江 | 良雜 | 14.63 | 14.97 | 0.34 | 110-130 |
| 吉林 | 良雜 | 14.80 | 14.88 | 0.08 | ||
| 遼寧 | 良雜 | 14.99 | 15.14 | 0.15 | ||
| 華北 | 天津 | 均價 | 16.15 | 16.15 | 0.00 | 110-120 |
| 河北 | 均價 | 15.73 | 15.92 | 0.19 | 110-120 | |
| 華東 | 山東 | 均價 | 15.60 | 15.90 | 0.30 | 110-120 |
| 江蘇 | 良種 | 16.10 | 16.00 | -0.10 | 115-125 | |
| 安徽 | 良種 | 15.90 | 15.70 | -0.20 | ||
| 華中 | 河南 | 良種 | 16.20 | 16.15 | -0.05 | 120-130 |
| 湖北 | 良種 | 15.85 | 15.85 | 0.00 | 120-135 | |
| 湖南 | 均價 | 15.63 | 15.93 | 0.30 | 110-120 | |
| 西南 | 四川 | 良種 | 15.20 | 15.20 | 0.00 | 120-130 |
| 均價 | 15.57 | 15.65 | 0.08 | |||
3. 后市預測
終端需求缺少利好支撐，白條銷售壓力猶存，部分養殖端挺價心態減弱，但看漲情緒不減。屠企收購壓力略微降低，但壓價空間有限，供需博弈激烈，卓創資訊預計短時行情或有穩有跌。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
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