雞可以幫助人類減少感染瘧疾的風險
原發表日期：2016-08-12來源：第一食品網
原發表日期：2016-08-12
來源：第一食品網
科學家們首次證實，人們吃一些特定動物類的肉如雞肉，可以減少因蚊蟲叮咬而患瘧疾病的風險，因為這些肉有一種特定的氣味，可以對人類進行保護。
根據《瘧疾雜志》上的一篇文章介紹道：“雞身上發出的一種特定氣味可以減少人類因蚊蟲叮咬而傳播疾病的危險。
瑞典農業科學大學和亞的斯亞貝巴大學的研究人員發現在撒哈拉以南的非洲地區，傳播傳播瘧疾的主要物種就是瘧蚊，這種蚊子除了不叮咬雞群外，對其它的物種幾乎不放過。
《瘧疾雜志》上這篇文作者Rickard Ignell說：“我們在研究過程中驚奇的發現，瘧疾蚊子對雞身上發出的味道很抗拒，我們也是第一次發現蚊子對動物身上的某種氣味產生抗拒。”
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